Nakup najboljših mešalnikov za stojalo, ki jih ponujajo KitchenAid, Cuisinart in drugo
Če menite, da so stojala za mešanje, so enote, razmislite znova. Pojdita šele čez piškotke. Za več modelov lahko kupite priponke, ki lahko drobijo, sok, rešete, zmeljejo ali celo naredijo testenine ali sladoled. Mešalniki drugih stojnikov pa so zasnovani tako, da so le mešalniki ali imajo omejeno število priključkov. In ko želite narediti piškotke, vam prihranijo čas in ne bodo pazili na vaše mišice. Plus, večina stojnih mešalnikov pri mešanju uporablja planetne ukrepe, pri katerih se potegne kavelj, veslo ali kavelj za testo, hkrati pa potuje okoli posode za bolj temeljito mešanje.
Medtem ko lahko najdete stojne mešalne naprave v številnih zmogljivostih, upoštevajte, da večji ni vedno boljši. Ogromen mešalnik z veliko skledo bi lahko gnetil trojne ali štirikratne serije testa, vendar ne bo delovala tako, kot bi radi naredili majhne serije hrane. Po drugi strani se lahko majhen mešalnik napolni z mešanjem testa za dva kruha kruha. Večja velikost posode je odlična za večje količine, vendar potrebujete tudi močan motor za mešanje ali gnetenje gostega testa. Poiščite mešalnik, ki lahko obvladuje velikost in vrsto živil, ki jih boste mešali. Tukaj je sedem naših priljubljenih, da začnete iskanje.
Najboljše na splošno: KitchenAid Artisan Tilt-Head Stand Mixer
Ne prevelika, ne majhna, lahko ta 10-stopenjski mešalnik gnetite dvojno serijo piškotkov in premešamo majhne količine prav tako enostavno. Morda ne bodo imeli vseh vgrajenih zvoncev in piščal (časovnikov, samodejnega izklopa itd.) Nekaterih naših drugih izbiranj, a kaj je v KitchenAidu nedostopna tehnologija, ki jo ima v prilogah in tržni vseprisotnosti. Ko nekdo pove, da imajo mešalnik stojala, najverjetneje govorijo o KitchenAid in verjetno tudi temu modelu.
Za ta stroj je na voljo vsaj 15 različnih priključkov, vključno z rezilom, žitnim mlinu, sokovnikom, izdelovalčem testenin, spiralizatorjem, raviolskim tiskom in izdelovalcem sladoleda ter več. (Čeprav jih imam v mislih, se vsi prodajajo ločeno). Ker je blagovna znamka tako priljubljena, poleg uradnih priponk z blagovno znamko KitchenAid obstajajo tudi dodatki in pripomočki tretjih oseb.
Ta mešalnik lahko dobite v različnih barvah, da se ujemajo z vašim kuhinjskim dekorjem ali poudarijo, in nagibna glava omogoča preprosto prestavljanje iz vesla na kavelj za testo, dodajanje sestavin ali strganje posode. Ta mešalnik ima posodo s 5-kratnimi kvadrati in je opremljen s ploščato prevleko, kavljem za testo, žico za žaganje in izlivnim ščitom.
Najboljše za začetnike: Aicok Stand Mixer
Ta stojni mešalnik ima funkcije, ki jih potrebujete po ceni, ki je bolj dostopna kot vrhunski modeli. Ima tudi eno dodatno - namesto enojnega kaveljca za testo, ima dvojne kavlje za testo, tako da lahko z lahkoto obdeluje krušno testo.
To ima šest hitrosti, posodo s 5-kvartami, in prihaja z dvema kavljema za testo, pritrdilnim kavljem, pritrdilnim drogom in zaščito proti brizgamu. Posoda ima ročaj, ki omogoča preprosto pritrditev in odstranjevanje ter enostavno praznjenje.
Dizajn nagibne glave omogoča preprosto dostop do posode, medtem ko so usnjene nogavice za posodo prepričajte, da mešalnik ostane na svojem mestu. Posoda in žica sta varna v pomivalnem stroju, vendar je treba druge priloge ročno oprati. Čeprav to lahko naredi precej vse, kar lahko dražji mešalnik, je nekoliko glasnejši v obratovanju.
Najboljši konec: Breville Scraper Mixer Pro Stand Mixer
Ta mešalnik ima 12 hitrosti in 10-minutni časovnik s funkcijo samodejnega izklopa in tehnologijo zaznavanja obremenitve, ki ščiti motor. Funkcija za pavzo začasno zaustavi mešalnik in zaustavi tudi časovnik. Namesto ploščatega kovinskega vesla, je ta mešalnik opremljen s strgalnim pomivalnim strojem, ki zdrži dno in stranice posode, zato ni potrebno, da bi mešalnik preprečil, da bi se prepričal, da je vse popolnoma mešano.
Hitrosti upravljate s številčnico, medtem ko LED-lučka označuje, katera hitrost je izbrana. Drugi LED prikaz prikazuje časovnik. Nagibna glava se zaklene na mestu in so ročaji, ki olajšajo dviganje in transport mešalnika. Vrv je shranjena v osnovni enoti.
Ta mešalnik priti s strgalo veslo, žico bič, testo kavelj, in izliv ščit. Na voljo je v treh barvah.
Najboljši proračun: Hamilton Beach 6-stopenjski mešalnik
To ima enako planetarno mešanico kot priljubljene vrhunske mešalne mize po proračunski ceni, tako da bodo vaše tortne lupine gladke in vaše stepene smetane bodo puhaste. Obstaja šest hitrosti in posebna nastavitev za nežno mešanje.
Čaša 3 1/2 kvarta je dovolj velika za večino potreb po peki, nožne nogice pa ohranjajo stabilnost stroja, ko deluje. Glava mešalnika se nagne za enostaven dostop do posode in se zatakne v uporabo, zato se pri mešanju debelih lukenj in testa ne odskakuje.Ta mešalnik se napaja z 300-vatnim motorjem in vključuje zaščito proti brizgamanju, kavelj za testo, žganje in ravno tuljavo za vsestranskost. Mešalna posoda in dodatki so varni za pomivanje posode za enostavno čiščenje.
Najboljša velika kapaciteta: KitchenAid Komercialni 8-Qt Bowl Lift Stand NSF Stand Mixer
Ta velikanski mešalnik za stojnice je namenjen komercialni uporabi, vendar je še vedno izvedljiv za domačo uporabo za tiste, ki pogosto kuhajo ali perejo velike količine za družino, zamrzovalce ali velika srečanja. Lahko ima do 14 skodelic moke, motor pa je najmočnejši in najtišji v liniji KitchenAid, tako da se lahko pregreje težko testo brez pregrevanja. Ima 10 hitrosti, od počasnega mešanja do hitrega biča, s tradicionalnim nadzorom drsnika KitchenAid.
Ta model ima dizajn bowl dvigala, kar pomeni, da se skleda premika navzgor in navzdol, medtem ko mešalna glava, ki vsebuje motor, ostane na svojem mestu. Čeprav je to komercialni stroj, se lahko priključno pesto uporablja za napajanje vseh standardnih priključkov KitchenAid. Prihaja v manjši barvni razpon v primerjavi z linijo Artisan, vendar je vsakdo, ki se odloči za ta model, verjetno bolj osredotočen na velikost in moč, kot pa popolnoma prilegajoč svoje mešalne mize na njihovo steno.
Vključuje žični kavelj, ploščato telo in kavelj za spiralno testo, ki so izdelani iz nerjavečega jekla, zato so varni za pomivalni stroj.
Najboljši dizajn: svečnik mešalnikov Sunbeam Heritage Series
Medtem ko Sunbeam ni prvo ime, ki bi ga pomislili, ko nekdo omenja stojne mešalne naprave, jih podjetje že dolgo časa napoti in ta stroj ima funkcije, ki jih bolj znane blagovne znamke ne vključujejo. Ima 12 spremenljivih hitrosti, tako da lahko naredite mehak zagon, da zmanjšate brizganje. Posoda je umaknjena namesto centriranega, zato je med mešanjem lažje dodati sestavine - ni potrebe po nagibanju glave navzdol, da prelijete sestavine v skledo. Mešalnik ima dva kroglice, ki se vrtijo neodvisno, in posoda se vrti tudi za tri različne mešalne ukrepe.
Ta sveženj vključuje dve skledi, tako da lahko delate z dvema različnima serijama ali recepti brez pranja posode ali pa lahko izberete, katero skledo je treba uporabiti glede na količino, ki jo potrebujete za mešanje - sklede so 4,6 kvarta in 2,2 kvarta. Vključuje kromirane kroglice, kavlje za testo in stiskanje ter je na voljo v treh različnih barvah, ki se ujemajo z vašim kuhinjskim dekorjem.
Medtem ko je ta stroj zmožen ali gnetenje krušnega testa ali debelega piškotka, to ni tako močno kot dražje modele in bi se lahko borilo z nekaterimi recepti.
Best for Small Spaces: KitchenAid Artisan mini serije Tilt-Head Stand Mixer
Ta majhen mešalnik KitchenAid je 25 odstotkov lažji in ima 20 odstotkov manjši odtis od klasičnega mešalnika, vendar 250-vatni priključek motorja in kuhalne plošče pomeni, da je kompatibilen s priponkami, kot so testeninski valj, grater, spiralizator in drugo. Vendar pa se z valjčki in skodelmi z drugimi modeli ne morejo zamenjati.
Dizajn nagibne glave omogoča preprosto dostop do sklede ali spreminjanje bokov, in glava se zaklene na mestu, da poskrbi, da bi se telo v tesnem stiku s posodo za enakomerno mešanje. Ima 10 mešalnih hitrosti.
To ima skodelico 3 1/2 kvart, tako da ne bo imela toliko kot modeli polne velikosti, vendar je v redu za desetine piškotkov hkrati. To vključuje prevlečeno ploščato prevleko, klobučo za testo s kavo in žičnato bičem in je na voljo v 10 različnih barvah.