Naj bo vaš avo svež več dni s temi čudovitimi orodji
Avokado so kremasto, okusno in pakirano z dobro omega 3 maščobami, vendar bodimo pošteni: ohranjanje rjave barve je lahko glavna bolečina. Po rezanju avokada odprto, se nagiba k hitro rjavo in lahko vodi do nezaželenih živilskih odpadkov. Hkrati morda ne boste želeli pojesti celotnega avokada v eni seji, glede na to, kako so lahko polnjenje. Problem je torej, kako shraniti drugo polovico avokada, tako da je še vedno privlačna naslednji dan.
Na srečo obstaja veliko možnosti za shranjevanje avokada, vsak tip pa uporablja nekoliko drugačno tehniko. Skupno je, da omejujejo količino kisika, ki doseže odrezane dele avokada, ker je kisik, ki povzroča rjavenje.
Za še boljše rezultate in daljše skladiščenje lahko površino avokada prevlečete z lahkotnim odrezkom limoninega ali limetinega soka, ki preprečuje proces rjavenja ali ga lahko prevlečete s tanko plastjo rastlinskega olja, kar ustvarja dodatno oviro kisik. Tukaj je najboljši kontejner za skladiščenje avokada za daljše držanje malih fantov.
Najboljše na splošno: Joie Avocado Fresh Saver Pod
Oblikovan kot avokado, ta čuvaj ne pomaga le preprečevati rjavenja, temveč pomaga pri preprečevanju odrgnin v skladišču, saj popolnoma zapre in ščiti avokado.
Polovica avokada je preprosto nameščena v rezervoarju navzdol v posodo, kar zmanjša količino zraka, ki doseže avokado meso, in nato pokrov postavi na vrh. Ker je spodnja površina ravna, je treba jamo odstraniti pred skladiščenjem.
To je varno pomivalni stroj za enostavno čiščenje. Medtem ko je oblikovan kot avokado, ni razloga, da tega ne bi mogli uporabiti tudi za druga živila.
Najboljši na poti: evroholder Avo Saver Avokado Holder
Ta čuvaj avokada izgleda kot neudobna sandala in deluje podobno, z raztegljivim pasom, ki ima trdno rezano stran avokada na površini vratarja. To ima luknjo za avokado jamo, da se prilega v, vodenje avocado udobno drži na mestu, medtem ko se počiva v hladilniku za naslednji obrok.
Medtem ko uporabniki ugotovijo, da to dobro deluje, lahko stresni trak nosi in razbije po številnih uporabah. Čeprav je vodnjak primeren za namestitev jame, se lahko uporabi tudi, če je jamo odstranjen.
To je varno pomivalni stroj za enostavno čiščenje.
Najboljši silikon: Avokado Huggers
Obstajajo številni različni huggers, ki so namenjeni, da se raztezajo po razrezani strani različnega okroglega sadja in zelenjave, vendar so zasnovane posebej, da se prilegajo čez čudno obliko avokada. Imajo celo "žepni žep", ki se bo spravil čez jamo, če je ostal v rezanem avokadu, ali žep lahko potisnete v luknjo na avokadu, če je jamo odstranjeno.
Prihajajo kot niz dveh, da se prilegajo manjšim ali večjim avokadom. Izdelani so v celoti iz silikona in so varni za pomivanje posode, vendar je verjetno lažje ročno pranje.
Najboljši set: progresivni mednarodni komplet čebule, paradižnika in avokado
Ta niz čebelarjev za čebulo, paradižnik in avokado je kot nalašč za ohranjanje zelenjave, ki ostanejo po izdelavi majhne serije guacamole ali salsa. Oblikovani so tako, da se zelenjava prilega obrezani strani navzdol, s pokrovom, ki se zaskoči, da sveža zelenjava ostane sveža.
S tem preprečite izsušitev rezalne površine paradižnika in čebule, popolnoma zamašena posoda pa pomaga ohraniti vonj čebule pred vonjem hladilnika. Skrbnik avokada pomaga preprečiti oksidacijo in ohranja avokado varen pred udarci in podplutbami v skladišču. Ker je dno ravno, je treba avokado shraniti z odstranjeno jamo.
Ti so pomivalni stroji varni za enostavno čiščenje. Čeprav so namenjeni za shranjevanje določene zelenjave, ni razloga, da jih ne bi mogli uporabiti za shranjevanje druge zelenjave ali celo ostankov z večerje.
Najboljši vakuumsko zaprti: FoodSaver FreshSaver ročni vakuumski pečat z zapestnimi vrečkami
Ker je zrak sovražnik avokada, je njihovo vakuumsko tesnjenje zelo smiselno. Gotovo lahko uporabljate vakuumsko pečatenje, vendar je ta ročni vakuumski aparat prenosen, enostaven za shranjevanje in dostopen.
S tem zalivčkom in posebnimi zapestnimi vrečkami lahko odpirate vrečko, uporabite nekaj avokada in ponovno zapečete vrečko, tako da lahko uporabite 1/4 hkrati ali celo shranite koščke ali koščke.
Medtem ko vreče niso načrtovane za pranje in ponovno uporabo (pranje povzroči, da tesnila ne uspejo po nekaj uporabah), so uporabniki lahko podaljšali življenjsko dobo vrečk z namestitvijo hrane v standardno vrečko za zapiranje, ki je ostala odprta, nato pa je postavila notranjost eno od vakuumsko-pečatnih vrečk za shranjevanje. Ker vakuumske vreče niso v stiku s hrano, jih je mogoče izbrisati, ne pa oprati.
Če že imate vakuumsko zapiralno napravo Foodsaver, lahko vrečke uporabljate tudi s tem strojem. Seveda, to niso samo za avokado, in se lahko uporabljajo za deli mesa, zelenjave, sadja, sirov in še več.
Best Wrap: Bee's Wrap Trajnostni večkratni paket za shranjevanje hrane
Idealno za ljudi, ki poskušajo odpraviti uporabo plastike, so ti obloge bolj naravne možnosti za shranjevanje kakršnekoli hrane, vključno s tistimi, ki so nežni avokado. Dve najmanjši listi s satinastim tiskom so odlična velikost za avokado. Komplet vsebuje tudi dva srednje velika pločevina, dva velika lista in en zelo velik list za zavijanje hleba kruha ali pokritje pečenice.
Te so preproste za uporabo. Toplost vaših rok zmehča ovoj in ustvari pečat, nato pa se lističi spet zataknejo in držijo svojo obliko, dokler se ne pripravite na odvitje. Čebelji vosek in jojoba olje, vgrajeno v bombažno krpo, imajo protimikrobne lastnosti, ki ohranjajo svežo hrano.
To je treba ročno spirati s hladno vodo in blago posodo, nato pa sušiti na zraku za naslednjo uporabo.
Najboljše za Guacamole: Casabella Guac-Lock Container
Let's face to, večina avokada se uporablja za guacamole in ta preostanka guacamole je prav tako težko - ali morda težje - ostati v skladišču. Ta posoda je namenjena reševanju tega problema. S pritiskom vsega zraka od gumamola preprečuje, da se temen.
Izdelana iz plastike, brez BPA, ki je odporna proti vonju, odporna proti vonju in madeži, se lahko uporablja tudi za druge seske, salse, omake in hranilne snovi, če se ne zgodi, da bi ohranili ohranjen guacamol. Uporablja se lahko tudi za serviranje, tako da lahko vnaprej pripravite guacamole in bo pripravljen, da služi, ko ste pripravljeni za prigrizek.
Ta možnost za shranjevanje avokada je varna za uporabo v pomivalnem stroju.