Ta vodnokrvni in solni sendvič recept za čaj sendvič je tradicionalni angleški čajni sendvič, ki je podoben solati z vodo in jajci, ki jo dobite z popoldanskim čajem v Harrodsu v Londonu. Sveža vodna krožica ji daje aromo arome.
Kaj boste potrebovali
- 4 jajca
- 4 žlice
- zeliščno maslo (mehko ali mehko navadno maslo)
- 4 žlici majoneze (ali alternative majoneze)
- sol po okusu
- poper po okusu
- paprika po okusu
- 8 rezin kruha
- 1/2 skodelice vodne kreše (sveže, sesekljane)
- Neobvezno: svež, sesekljan peteršilj, po okusu
Kako narediti
- Trdo zavrite jajca , ko jih izpraznite s hladno vodo.
- Medtem ko so jajca še vedno topla, jih lupite in jih zmešajte z maslom ter s krompirjem ali vilicami.
- Majonezo in začimbe premešajte v mešanico jajc.
- Sladolovo jajce razrežite na dve rezini kruha.
- Dodajte vodno kreco (in, po želji, peteršilj).
- Z vodo obrnemo na preostala dva rezina kruha.
- Odstranite skorje in poševite sendviče dvakrat, diagonalno, da naredite štiri čajne sendviče iz vsakega velikega sendviča.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 78 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 61 mg |
| Natrij | 79 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 2 g |