Uživajte v uživanju v velikem Macu in udobju doma kuhanega obroka s temi drsniki za zabavo-as-Fry Guys. Tako kot McDonald's priljubljeni, ti pull-apart hamburgerji vsebujejo dve plasti vseh patties govejega mesa, specialno omako, zeleno solato, sir, kisle piščance, čebulo - vse na semenu sezamovega semena. Ti dvostranski hamburgerji so kot nalašč za zabave ali pa jim služijo skupaj s hrustljavim pomfritom za klasičen, ameriški obrok.
Kaj boste potrebovali
- Za meso
- 2 lbs. goveje meso
- 1/2 skodelice drobtinice
- 1/8 žličk. sol
- 1/8 žličk. poper
- 1/2 žličke. česen v prahu
- Za omako
- 3/4 skodelice mayo
- 3 tbsp. rumena gorčica
- 1 žlica. uživajte
- 1 tsp. beli kis
- 1/4 žličke. paprika
- 1 tsp. česen v prahu
- 1 tsp. čebulo v prahu
- 1/4 žličke. sol
- Za skupščino
- 12 drsnih zvitkov
- 1 srednje čebulo, fino zmlet
- Uničena zelena solata
- 9 rezine ameriškega sira
- 12 kosov krompirjevih rezin
Kako narediti
- Segrevanje pečice do 425 F.
V veliki skledi združite goveje meso, drobtine, sol, poper in česen v prahu. Razdelite na dva dela in mešajte na dve pekačni plošči. Nežno pritisnite mešanico, da se oblikujejo ravne plasti. Pecite 13-15 minut. Vsako govejo plast z rezinami sira in ponovite na kratko, dokler se sir popolnoma ne stopi.
Med kuharji govejega mesa pripravite omako. V srednji posodi zmešajte mayo, rumen gorčico, sladoled, beli kis, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko in sol.
Preprosto opečemo s pecinami in nato prečkamo na tretje.
Sprejite posebno omako vzdolž spodnjih pecelj. Na vrh z razrezano solato in čebulo. Dodajte eno plast hamburgerjev in zgornjega dela s pecinami.
Ponovite prejšnji korak; preden končate s sezamnimi peškami.
Narežite na tretjino navzkrižno in po dolžini in služite.