Ti nizko-maščobni mini mesni ognjici so velik zadetek z mojimi otroki. Za eno stvar so samo primerna velikost. Tudi ti mesni izdelki so primerni za njih, saj so narejeni z ekstraktno govejim govejim mesom in pakirani z razrezanimi zelenjavami. Uživajte v teh nizko-maščobnih mini mesnih jedeh s suhim pire krompirjem in sezonsko zelenjavo.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt ekstrahlega govejega mesa
- 1 srednje korenček, razrezan
- 1 srednje bučke, razrezane in stisnjene suhe
- 1/2 rumena čebula, drobno sesekljana
- 1/2 zelena paprika, drobno narezana
- 1 žlica čilija v prahu
- 2 tbsp
- Worcestershire omaka
- 1 rezino celega zrnja kot krušne drobtine
- 2 beljakovin
- 1/3 skodelice paradižnikovega kečapa
Kako narediti
- Pečica segrejte do 400 F.
- Na rahlo razpršilo neprepustno ali silikonsko kolofono neprepustno kuhanje .
- Sesekljano goveje meso v veliko skledo.
- Dodajte razrezane korenje in bučke ter sesekljano čebulo in zeleno papriko. Dodajte čilije v prahu, Worcestershire omako in drobtine. Premešajte z vilicami.
- Dodajte beljakovine in ponovno premešajte z vilicami, dokler se dobro ne meša. Mešanico lahko zmešate z rokami, včasih pa je meso preveč težko.
- Zmešajte zmes v pripravljeno kolačnico in na vsako skodelico sperite s kečapom. Pecite 25 minut, pazite, da notranja temperatura doseže 165 F.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 245 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 67 mg |
| Natrij | 364 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 25 g |