Lahki recept za breskev in mango salsa, narejen s samo osnovnimi in potrebnimi sestavinami salsa: česnom, svežim cilantrom, limetinim sokom in dotikom soli in popra. Slastni okus mangosa in breskev se v kombinaciji s čebulo in česnom v tem domačem receptu salsa za edinstven in svež poletni okus, ko so breskve v sezoni.
Poskusite s svežim sadnim salsom s čipsom za lahkotno prigrizek ali pa dodajte svoje sokove breskve in mango v rastlinski burrito ali vegetarijanski tacos za nenavadno zvijanje.
Ta enostaven recept za mango salsa je tudi surovi veganski recept za hrano, primeren za tiste na surovi prehrani in z nič več kot sveži mangos in breskve, česen, apno in cilantro, je tudi recept za brez glutena primeren za vsakogar z pšenične alergije. Kot večina receptov salsa je tudi zelo malo kalorij in skoraj brez maščob.
Če vam je všeč ta mango salsa recept in sadni salsas na splošno, boste morda želeli poskusiti tudi s temi lahkimi svežimi mareličnimi salsami, ali pa preizkusite ta črni fižol in ananas recept za salsa za nekaj resnično drugačnega.
Kaj boste potrebovali
- 2 mangosa, olupljeni in narezani
- 2 sveže breskve, olupljene in narezane
- 1 srednje velika sladka čebula, zmlet
- 1 srednjega paradižnika, narezan (opcijsko)
- 2 stroka česna, fino mleto
- 2 tbsp sesekljani sveži cilantro
- sok ene limete
- dash sol in poper
Kako narediti
Združite vse sestavine in hladite. Če imate živilski predelovalec, lahko obdelate vse sestavine v koščkih, ne pa kocke in sekljanje.
Zaustavi pred služenjem. Okusite in dodajte malo več soli in popra, apna ali cilantra po okusu.
Sestavljajo štiri porcije salsa mango.
Podatki o prehranjevanju Mango salsa za posamezno prehrano:
Kalorije na serviranje: 105
Maščoba: 0,5 g
Vitamin A: 25%, vitamin C: 64%, kalcij: 3%, železo: 2%
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 186 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 56 mg |
| Ogljikovi hidrati | 45 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 5 g |