Te piškotke iz testa piškote naredijo zabavno in okusno no-bake poletno nego. So kot nalašč za zabave in posebne priložnosti in naredijo čudovit dodatek kulcem za kosilo za otroke. Piškotovo testo je izdelano brez jajc, zato je popolnoma varno jesti.
Na sliki piškotih iz testa piškotov so bile prevlečene mlečne čokolade, bele čokolade in arašidovega masla. Uporabite svoje najljubše okuse in barve, ali pa uporabite mandljevo lubje. Okrasite okopane s škrobi, več čokoladnih čipkov, drobno sesekljanih oreškov ali barvnih sladkorjev.
Dodatni neživilski predmeti, ki jih potrebujete:
- 18 do 20 lizipskih palic
- 1 kvadratni ali okrogli kos stiropora (za sušenje lizipov)
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice (1 palico) masla (mehčane)
- 3/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 žlica
- mleko (ali lahka krema ali izhlapljeno mleko)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/2 žlička soli
- 1 1/4 skodelice moke (vsestransko)
- 1/2 skodelice mini semisweet čokolade
- 1 embalaža (12 unč) sladkorja za oblaganje (čokolada, bela čokolada ali druga barva ali okus)
- Neobvezno: škrobi, drobno sesekljane moke ali barvne sladkorje
Kako narediti
- Postavite obrobljen pladenj za pekač ali velik pladenj s pergamentnim papirjem ali voščenim papirjem.
- V mešalno posodo z električnim mešalom utrkajte maslo in rjav sladkor skupaj približno 4 minute ali do lahke in puhaste. Beat v mleku ali smetano, vaniliji in soli. Dodajte moko in pretepite pri nizki hitrosti, dokler ne mešate. Zložite čokoladne žetone.
- Pokrij skledo in ohladite piškotino testo za 20 do 30 minut ali dokler ne ohladite.
- Zmešajte malo ohlajenega testa s piškotki in uporabite roke, da ga oblikujete v gladko žogo. Nastavite ga na pergamentu ali voščeni papirni papir. Ponovite s preostalim testom piškotov. Imeli boste od 18 do 20 kroglic (približno 1-palčni v premeru).
- Melt čokoladne sladkarije se topi v majhni, globoki skledi ali skodelici v mikrovalovni pečici, kot je opisano na pakiranju, ali si oglejte spodnja osnovna navodila.
- Potegnite konec enega od lilipopovih palic v raztopljeno čokolado in nato vstavite ta konec okoli 1/2 palca v keks piškotek. Ponovite s preostalimi lilipopnimi palicami in kruhovi za testo piškotov.
- Postavite pladenj kruhov za testo piškotov v zamrzovalnik, dokler ne zamrznete trdne snovi.
- Ponovite taljenje sladkarij.
- Postavite blok stiropora na masažo.
- Vsaka kroglica potopite v stopljeno čokolado in se obrnite, pustite vse presežne kaplje nazaj v skledo ali skodelico.
- Potresemo s fino nasekljanim orehom, posušimo ali obarvani sladkor po želji.
- Previdno vstavite konec lizbonske palice v blok stiropora, da se čokoladni premaz osuši.
- Ponovite s preostalim testom piškotov.
- Tesno piškote postavite nazaj na pladenj ali zavijte v zavihke lizike.
- Shranite testo piškotkov, ki se pojavijo v hladilniku.
* Stiropor bo omogočil, da se premaz ne posuši. Premaz se hitro posuši, tako da si lahko pustite, da se popušijo na zraku, nato pa jih položite nazaj na papir za pergament, od zgoraj navzdol.
Kako se Melt Candy Melts
Postavite sladkarije se topi v mikrovalovni pečici ali skodelici. Ogrevajte približno 1 minuto na 50% moči. Premešajte in nadaljujte pribl. 30 sekund pri 50% moči.
Premešajte. Če potrebujejo malo več časa, nadaljujte pri 50% moči približno 10 sekund hkrati, dokler ne bo gladko. Mikrovalovna moč se razlikuje, zato jih pogosto preverite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 219 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 17 mg |
| Natrij | 90 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |