Prednosti in slabosti tega roštilja in kadilca
Traeger je vzel visokokakovostne pelete iz trdega lesa (stranski proizvod lesne industrije, ki se lahko uporablja za ogrevanje za kuhanje) in jih uporabili za izdelavo odličnega žara (natančno 20 modelov). Lil 'Tex Elite je najmanjša enota Traegerja, vendar na 418 kvadratnih centih prostora za kuhanje, boste imeli dovolj prostora za družinsko kuhanje. In čeprav se prodaja kot žar, deluje enako kot kadilec in je dovolj vsestran za brazdo, pečenje in pečenje.
Trdna konstrukcija skupaj z digitalnim regulatorjem temperature omogoča natančno ogrevanje in doslednost pri kuhanju vaših lesenih kreacij.
Kako deluje lesni peleti
Ti majhni lesni peleti , ki so podobni živalski krmi in opeklini čisto in učinkovito, ustvarjajo toploto in dima, pri čemer gre za način kuhanja, ki je tako blizu kajenju s trdim lesom, kot ga lahko dobite brez cepljenja hlodov. Leseni peleti, ki se hranijo v majhnem košu, se v stroj za kuhanje premikajo z mehanskim polžem. V središču kuhalne komore je majhen ognjišče z električnim grelnim elementom, ki vžge pele za ustvarjanje toplote in dima. V času vžiga, ki je le štiri minute, enota porabi 300 vatov; Po tem enota porabi samo 50 vatov. To pomeni, da je električna uporaba nizka in da ne bo porabila računov za električno energijo.
Opis in specifikacije
Čeprav je to najmanjši model podjetja, je Traeger Lil 'Tex Elite dovolj velik, da ima štiri cele piščance, pet stojal ali rebra, 24 vročih psov ali 16 hamburgerjev.
Ta enota je kot nalašč za kuharja na dvorišču, ki želi več kot plinski žar, vendar ne želi dodatnega dela.
Lil 'Tex Elite je opremljen z več funkcijami, ki olajšajo življenje grla. Nadzorovani mehanizem za hranjenje skrbi za premikanje peletov v pnevmatike, tako da vam ni treba skrbeti za preveč blizu olja.
Digitalni Elite Controller, nadzorna plošča temperature, ki ohranja temperaturo v 20 stopinjah, omogoča kuharju, da je nizka za kajenje ali vroče za sečenje (pri 450 stopinjah max). Ta enota Traeger vklopi in izklaplja tudi s pritiskom na gumb za vžig na avtomatski način.
V nadaljevanju so opisane specifikacije:
- 418 kvadratnih centimetrov celotnega območja kuhanja
- Trdni sistem za kuhanje
- Ognjevarni gorilnik peletov
- Vžig avtostart
- 20.000 BTU izhod gorilnika
- Deluje na standardni vtičnici 100 voltov
- Izdelano na Kitajskem
Prednosti in slabosti
Leta izboljšave pri projektiranju in praktična preizkušanja so izboljšale Traegerove žari in kadilce do točke, ko so bile na trgu najboljše zunanje naprave za kuhanje. Ta žar pelete zagotavlja čisto, učinkovito porabo goriva, odlično upravljanje maščob in enostavno čiščenje. Traegerjev dizajn ponuja način "kuhanja in ga pozabi" z doslednimi rezultati. Če iščete način za pripravo hrane, ki je korak nad standardnim plinskim žarom, bo Lil 'Tex Elite na različne načine služil okusno hrano.
S tem je bilo rečeno, da je Traeger na svojo tovarno od svoje tovarne v Oregonu prepeljal v tujo tovarno, in za to je trpela kakovost.
Čeprav je še vedno precej dober izdelek, Tragerjevi žari danes niso bili tisti, ki so bili včasih, in to kažejo Traegerjevi pregledi žara.
Upoštevati morate tudi, da za uporabo pelete potrebujete specializirano gorivo; lesni peleti, na katere teče ta enota, so poseben tip in potrebovali boste dostojno količino, ki bo vodila vašega kadilca. Lahko jih kupite na spletu - obstaja več podjetij, ki dobavljajo te pelete, vključno s Traegerjem.