Prodajna mesta
Preoblikovan za leto 2015 je ta infrardeči znak Char-Broil (prej TRU-infrardeči (prej Quantum)) več kot le kozmetični odškodninski zahtevek. Medtem ko še vedno uporablja infrardečo tehnologijo, ki jo je Char-Broil licenciral pred desetletjem, ta žar predstavlja resen premislek o plinskem rešetku. Gone so nerodne rešetke iz nerjavečega jekla, ki se trudijo ustvariti iskalne znamke. Zdaj ta žar uporablja težje porcelanasto lito železno rešetko, ki drži in prenaša toploto veliko bolj učinkovito.
Izpuščajo tudi nesmiselni temperaturni merilniki gorilnika in infrardeči oddajnik je močnejši in izdelan iz boljšega razreda nerjavečega jekla.
Prednosti
- Visoka, celo ogrevanje
- Učinkovita oblika zmanjša porabo goriva
Slabosti
- Tanki materiali
- "Infrardeči" kuhalni sistem zahteva dodatno vzdrževanje
Opis
- Štiri 8,00 BTU cevnih gorilnikov iz nerjavnega jekla pod "infrardečimi" difuzorji
- 525 kvadratnih centimetrov primarnega kuhinjskega prostora za skupno 725 kvadratnih centimetrov prostora za žar
- 32.000 BTU največje moči iz glavnih gorilnikov
- 13.000 BTU bočni gorilnik / griddle enota
- Unikatna popolna "infrardeča" zasnova za visoko temperaturno kuhanje
- Mešano nerjavno jeklo in poslikana jeklena konstrukcija
- Električni (AA-baterijski) vžigalnik
- Vgrajeni merilnik porabe goriva
- Prodano kot propan - Konvertibilen na zemeljski plin z dodatnimi deli
- Proizvedeno na Kitajskem s strani Char-Broil izključno za trgovine Lowes Home Improvement Stores
Pregled vodnika
Za tiste, ki ne gledate na stotine plinskih žarnic vsako leto že več kot desetletje, bom razložil, kako deluje ta plinski žar.
V gorilnici ali na dnu kuhalne komore, odvisno od tega, kako ga gledate, so štiri 8.000 BTU gorilnikov. Zdaj v profesionalni kuhinji se 7000 BTU peči pogosto imenuje simmer gorilnika. Z drugimi besedami, 8.000 BTU ni dovolj, da bi vrelo vodo zavrelo, v zaprtem prostoru pa je dovolj, da dejansko ustvari nekaj toplote.
Toda tu je še več kot samo toplotna energija na plin. Ti štirje gorilci se osredotočajo na vročino, kar Char-Broil kliče na oddajnika. To je perforiran list iz nerjavečega jekla 443R, ki pretvori konvekcijsko toploto gorilnikov v infrardečo toploto. Preprosto povedano, konvekcijska toplota je kot ogrevan zrak iz grelca vašega avtomobila, medtem ko je infrardeča toplota tisto, kar čutite na obrazu, ko jo usmerite na sonce.
Sedeži na oddajniku so porcelanaste litine za kuhanje rešetke. Spremembe tega sistema so dejanske izboljšave. Stari sistem je uporabil nerodno rešetko, ki je bila težka in težko čista. Vrata iz litega železa na tem žaru lahko dejansko zadržijo in prenašajo toploto veliko boljše od starega sistema.
Medtem ko je bil to vedno prijeten žar, so izboljšave tega žara dejansko vredne razmišljanja glede na konkurenco. Materiali so bili izboljšani, vključno z uporabo boljše kakovosti nerjavečega jekla v oddajnikih in gorilnikih. Prav tako je bolje videti kot starejši model .
Vse to rečeno, ta žar še vedno zahteva več vzdrževanja in čiščenja, ki je tipičen plinski žar. Čas predgrevanja je lahko daljši, in medtem ko je infrardeči, ni na vrsti infrardeče povezave, ki jo vidijo profesionalni kuharji na teh kuhinjskih predstavah.
To je vrsta infrardečega vmesnika, ki deluje podobno kot standardni plinski žar, vendar z manj goriva. To je bolj učinkovito in ne precej bolj vroče.
Ta model je verjetno večji kot večina ljudi potrebuje. Osebno bi priporočil model Char-Broil Commercial Infrared 3-Burner # 463242515 nad tem.