Te preproste čokoladne ovsene kaše so narejene z rjavim sladkorjem in ovseno skorjo ter prelivom in bogatim čokoladnim polnjenjem. Polnjenje je zelo enostavno narediti s sladkanim kondenziranim mlekom in čokoladnimi čipsi.
Sesekljani pekani ali orehi se dodajo k polnjenju za dodatno krčenje. Če vi ali vaša družina niste navdušeni nad oreščki, dodajte nekaj opečenega kokosa ali karamele.
Sorodni recept: Zdravo Dolly Bars
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico masla (zmehčano)
- 2 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirani)
- 2 velika jajca
- 2 žlički vanilije
- 2 1/2 skodelice vsestranske moke
- 1 žlička pecilni soda
- 1 žlička soli
- 3 skodelice hitro kuhanega valjanega ovsa
- Za polnjenje čokolade:
- 1 lahko (14 unč) sladkano kondenzirano mleko
- 1 paket (12 unč) polsveč čokoladnih čipov
- 2 žlici masla
- 1/2 žlička soli
- 2 žlički vanilije
- 1 skodelico pecans (ali orehi, narezani)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4). Rahlo maslo 10-do-15-by-1-palčni ponev
- V veliki skledi smetajte skupaj 1 skodelico masla in rjavega sladkorja. Beat v jajcih in 2 žlički vanilije.
- V drugi skledi združite moko, pecilni soda in 1 čajno žličko sol; premešajte oves. Premešajte suhe sestavine v smetano mešanico, dokler se dobro ne meša; dati na stran.
- Približajte tri četrtine mešanice ovsa na dno pripravljene ponjave. Odstranite preostalo mešanico ovsa.
- V težki ponvi z nizko toploto združite sladkanega kondenziranega mleka, čokoladnih žetonov, 2 žlici žlici in 1/2 čajne žličke soli. Potem, dokler čokoladni žetoni ne stopite in gladka mešanica. Vmešajte vanilije, pekane ali orehe.
- Razpršite mešanico za polnjenje na spodnji skorji v pekaču in nato enakomerno zmešajte preostanek ovsene zmesi.
- Pecite palice v segreti pečici 20 do 25 minut. Preden se razrežemo na kvadrate, se ohladimo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 235 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 7 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 45 mg |
Natrij | 104 mg |
Ogljikovi hidrati | 25 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 4 g |