To je preprost način, da obiÄŤajne kremplje grahamov spremenite v oreh, hrustljavo, izredno zdravljenje. Vse, kar potrebujete, da naredite to krhko sladkarije s kavo, so kremplji z grmami, maslo, rjavi sladkor, pekani in ekstrakt vanilije. Samo pet sestavin!
Prosto pene zamenjajte z orehi. V tem receptu uporabite krekerji medu graham ali cimet kremamer.
Kaj boste potrebovali
- 20 graham krekerji (posamezni kvadrati, redni ali čokolada)
- 2 palčka soljeno maslo (8 unč)
- 1 skodelica rjavega sladkorja
- 1 žlička vanilije
- 1 skodelica skodelice (sesekljan)
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 F.
Vložek za žele roll (10-by-15-inch) s folijo ali pergamentnim papirjem. Če uporabljate folijo, jo rahlo mastite ali brizgajte z brizganjem, ki ne vsebuje škroba z okusom masla.
Uskladite graham krekerje v ponev v enem sloju.
Združite maslo in sladkor v težki srednji ponvi; segrejte na vrelo srednjo vročino, občasno premešajte. Vreti 2 minuti; premešajte vaniljo in sesekljane pekane.
Vročo mešanico enakomerno porazdelite čez krešače iz grmov, nežno širjenje, če je potrebno, da pokrijete.
Pečemo kremasto kremo iz karamele za približno 7 do 8 minut ali dokler ne prerežemo. Odstranite posodo iz pečice in takoj odstranite krompir iz posode.
Ko se sladkarije ohladi, zlomite na manjše koščke.
Nasveti in variacije
- Razbijte graham krekerje v manjše pravokotnike, preden jih razporedite v ponev.
- S čokolado Topping: Dodajte pekane v maslo in mešanico sladkorja, kot je opisano zgoraj, ali pa nastavite pecane, da jih kasneje potresete nad prelivom. Razpršite maslo in sladkorno mešanico čez krešače in se enakomerno porazdelite. Pečemo približno 7 do 8 minut ali dokler se ne prelije. Odstranite posodo in takoj enakomerno potresemo z 1 skodelico mini polsveč čokoladnih čipov. Pustite stati 2 do 3 minute ali dokler čokolada ne mehča. Z lopatico napolnite topeno čokolado čez vrh in jo potresemo s sesekljanim pekanom, če niste dodali v mešanico sladkorja.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Kremne praline z opečenimi pekani
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 185 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrij | 57 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |