Te bliskavice iz arašidovega masla so narejene z maslom in rjavim sladkorjem ter arašidovo maslo. Žvečljive blondies so kot nalašč za prodajo peciva ali zabave ali pa jih pecite na vikend za svojo družino.
Uporabil sem mešanico mlečnih čokolad in arašidovega masla v teh vlažnih, žvečilnih kašicah arašidov. Na teh kolačih si lahko privoščite mlečne čokolade ali polsvetle čokoladne žetone ali uporabite vse čipke iz arašidovega masla. Če vam je všeč malo krč, dodajte približno 1/2 skodelice sesekljanih praženih arašidov.
Oglejte si nasvete in različice za nekatere nadomestne ideje, dodatke in drugo.
Kaj boste potrebovali
- 6 žlici masla (stopljeno)
- 1 skodelica svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/2 skodelice arašidovo maslo
- 1 veliko jajce
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 skodelica
- moko (večnamenski)
- 1/8 čajne žličke pecilne sode
- 1/4 čajne žličke pecilnega peciva
- 1 skodelico arašidovo maslo in mlečne čokolade (ali vse čokoladne čipke ali kaše iz arašidovega masla)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- Mazite in moko kvadratni pekač s 8 ali 9-palci.
- V posodo za mešanje z električnim mešalnikom preperite stopljeno maslo, rjav sladkor in arašidovo maslo do gladke in kremaste.
- Beat v jajcu in vaniliji.
- Počasi premagajte v moki, sode in pecilni prašek.
- Zložite čokoladne čipe ali mešanico čokoladnih in arašidnih masla.
- Enakomerno porazdelite ali grizirajte (mešanica bo gosta) v pekač za pečenje in pecite 20 do 25 minut ali dokler ne nastavite. Ne prekomerno.
- Hladi na stojalu in nato razrežemo v palice ali kvadratke.
Nasveti in variacije
- Če nameravate vzeti palice iz ponve, postavite posodo s pergamentnim papirjem ali folijo z najmanj 3 centimetri nad streho. Ni vam potrebno maščobe pergamenta, če pa uporabite folijo, namažite folijo, kot je bilo navedeno. Ko so piškotki pečeni in ohlajeni, primite konce papirja ali folije in dvignite blondine v enem kosu.
- Blondies With Chocolate Glaze: Takoj, ko vzamete blondies iz pečice, posipajte polsveč čokoladne žetone po površini. Pustite, da stoji nekaj minut ali dokler ni zelo mehka. Raztopite stopljeno čokolado čez blondies s poševno lopatico ali hrbtico velike žlice. Naj se ohladijo pred rezanjem.
- Dodajte približno 1/2 skodelice sesekljanih arašidov, orehov ali pecanov v blondine.
- Dodajte 1/2 skodelice cipka ali krompirjevih čipsov.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Chewy kokosovo čokoladni pik plesalci
- Layered Blondies Recipe
- Magic Cookie palice
- Brown Sugar Brownies Recipe
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 253 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrij | 227 mg |
| Ogljikovi hidrati | 26 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 6 g |