Najboljši trendi v živilski fotografiji

01 od 06

Poglej po plati

Vsako leto se pojavijo novi trendi pri fotografiranju s hrano. V letu 2016 bomo videli večji poudarek zgodbi. Da bi se razkrili, fotografi, blogeri in blagovne znamke morajo predstavljati več kot le lepo posodo. Bralci in kupci gledajo preko plošče in si želijo ogledati zgodbo okoli nje. Bolj zapletena razsvetljava, ki vključuje določeno atmosfero, animirane gifs in režijske posnetke hrane, podpirajo splošno temo pripovedovanja zgodb.

02 od 06

Povej zgodbo

Videli bomo povečanje slik, ki namigujejo na več kot le okusno hrano. Scena s tabo pripoveduje zgodbo skozi rekvizite, hrano in ljudi ter nas lahko pripelje v drug svet. Toda tako lahko posamezna jed, z zamišljeno postavljenimi propelerji, ki lahko pripoveduje zgodbo o večerji in izkušnji, ki jo ima.

Nasvet: Enako pozornost posvečajte hrani, razsvetljavi, rekviziti, kompoziciji in zgodbi za vašo sliko. Ali so vsi deli smiselni skupaj in dodajte v ozračje in zgodbo, ki jo želite povedati?

03 od 06

Poskusi z razsvetljavo

Mehka razpršena svetloba je že več kot desetletje prevladovala pri fotografiranju s hrano. Ni važno kakšna hrana ali razpoloženje, vse je bilo fotografirano z mehko svetlobo. Pri fotografiranju mehka svetloba pomeni, da lahko ujamete vse podrobnosti, tudi tiste v najglobljah sencah in najsvetlejših svetlobnih točkah. Bolj dramatična naravna in umetna svetloba s črnimi sencami in pihnatimi poudarki, lahko izgubijo podrobnosti, vendar dodajajo dramo, dimenzijo in globino v kompozicije. Več tehnik eksperimentalne osvetlitve se je začelo vračati na prizorišče in imelo več pozornosti.

Namig: Eksperimentirajte in nadzirajte svojo svetlobo. Ne zanašajte se na naravno svetlobo in se naučite uporabljati in manipulirati z umetno svetlobo.

04 od 06

Zgradite Gif Animacije

Animirani gifovi so začeli vstopiti v mainstream fotografsko sceno, ko je Instagram svojim uporabnikom dovolil, da v svoj tok dodajo petnajst sekund. V akcijski zanki ponavadi prikazujejo enega ali dva elementa, ostala slika pa ostane še vedno. Slika čaj se vlije v skodelico in samo tok je animiran. Animirani gifi se lahko uporabljajo tudi za prikaz ustavljanja gibanja. To je idealna strategija za kako-to posnetke. Vsak korak vašega recepta je lahko v drugem okviru.

Nasvet: Instagram zdaj ponuja darilno aplikacijo, imenovano Boomerang, za izdelavo vašega gifa. Prav tako lahko poskusite DSCO ali uporabite Adobe Photoshop.

05 od 06

Nadrejeni v družbi

Ker ima mobilni telefon in večina začetnih ravni fotoaparati s točko in fotografijo razmeroma širokokotni objektiv, snemanje hrane blizu ali pod kotom običajno vodi do izkrivljenih slik. Večina uporabnikov je to opazila in fotografira hrano bodisi nad glavo ali naprej. Dokler je vaš telefon vzporeden s hrano, bodisi navpično (mislite na burger s strani) ali vodoravno (mislite, da pica iz nad glavo), vaša slika ne bo izkrivljena.

Nasvet: Dokler se objektivi ne izboljšajo ali v kompletu dodate različne leče, bomo v vseh naših spletnih medijih še naprej gledali nad glavo s tozdravico avokada.

06 od 06

Bodite pozorni na živilski sceni

Ker se pojavijo novi in ​​novi trendi v prehrambeni industriji, bodo zagotovo vplivali na fotografijo s hrano. Forbes je pravkar izdal svoje Food Trends za leto 2016. In ne morem bolje reči: "Kaj bo v letu 2016? Več mobilnih. Več dostave. Bolj obrtniški. Več kuratorja. Več dostavljenih. Več prehrane. Dražje."