Preproste domače jabolčne palačinke so na tradicionalen način postale z mlekom, maslom, jajci, moko, samo malo sladkorja in zmešano malo jabolčastih jabolk. Odličen način za priklepanje malega sadja v zajtrk svojih otrok in odličen način za uporabo preostalih jabolk, ki jih imate pri roki. Za dodaten zajtrk z jabolko, jim postrežite z jabolčnim mesom!
Čeprav recipe zahteva muškatni orešček, lahko uporabite cimet ali celo dotik ingverja, če želite.
Ta apple palačinke recept in fotografija je vljudnost ameriškega Apple Association.
Kaj boste potrebovali
- 1 ½ skodelice vsestranske moke
- 3 čajna pecica za peko
- 1/2 žličke soli
- 3 žlici žgance
- 1/4 koščica muškatnega oreščka
- 1/3 čajna peciva s čopičem
- 1 jajce
- 3 žlici žgance, stopljeni
- 1/4 čajne vanilije
- 1 skodelico mleka
- 1 skodelica jabolk, nariban
Kako narediti
- V veliki skledi združite moko, pecilni prašek, sol, sladkor in muškatni orešček.
- V ločeni majhni skledi pomešajte pecilni sok, jajce, maslo, vanilijo in mleko.
- Dodajte mešanico mleka in jajc v suhe sestavine, premešajte le, dokler ne zmešajte, nato pa rahlo zložite v naribano jabolko.
- Žlico dodajte na predhodno segreto in rahlo namaščeno greznico ali ponev, kuhanje 2-3 minut na vsaki strani do zlate rjave barve. Uživajte v domačih jajčnih palačinkah!
Naredi 4 obroke.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 337 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrij | 1.202 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 8 g |