Ta potluck testenina koleščka je napolnjena z okusom, s piščancem, šunko, gobami in dvema vrstama sira. Postrezite s preprosto zeleno solato ali narezane sveže paradižnike in piškote ali zvitke.
Zgrabljena sirova omaka prinese piščanca in pršut skupaj v tej okusni testenini.
Poglej tudi
30 preprosti piščanci in testenine recepti
Kaj boste potrebovali
- 8 unč testenin, makaroni, mini penne, mini vagonska kolesa itd.
- 4 žlice masla (razdeljeno)
- Piščančje prsi brez piščanca, piščančje prsi ali piščančje piškote, razrezane v majhne koščke
- 1 čajna žlička za kremo ali cajun
- 8 unč rezane gobe
- 4 do 8 unč s krompirjem
- 1 majhna kozica (2 unč) pimiento, odcejena
- 1 kup (6 do 8) zelena čebula, narezana
- 1 do 2 žlici sesekljanega peteršilja
- 2 žlici vsestranske moke
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1 skodelica pol ure in pol ali mleko
- 8 unč razrezali oster sir Cheddar
- 4 unč ameriškega sira, drobovja ali kocke
- Sol in poper po okusu
- 1/2 skodelice
- mehke krušne drobtine
- 1 žlica žlica, stopljeno
Kako narediti
- Toplotna pečica do 350 F.
- Rahlo namažite 2 1 / 2- do 3-quart pekač.
- Pripravite testenine v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje. Izpraznite v hladilniku in sperite z vročo vodo. Dati na stran.
- V velikem ponevu stopite 3 žlice masla nad srednjo nizko vročino. Dodajte piščanca, začimbe Creole, gobe in šunko. Kuhajte, premešajte, dokler piščanca ne kuhamo in gobe nežno.
- Dodajte pimiento, zeleno čebulo in peteršilj ter kuhajte z mešanjem približno 1 minuto.
- Mešajte v moki, dokler se dobro ne meša. Dodajte piščančjo juho in mleko. Kuhajte, premešajte, dokler se ne zgostite.
- Po okusu dodajte Cheddar in ameriške sire skupaj s soljo in poprom. Premešajte, da se mešajo. S pripravljeno testenino in žlico združite v pripravljeno posodo.
- Preostali 1 žlici raztopljenega masla segrejte in pomešajte s krušnimi drobtinami; enakomerno potresemo po ognju.
- Pečemo približno 25 minut ali dokler ne porjavi in nihamo.
Služi od 4 do 6.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 786 |
Skupna maščoba | 42 g |
Nasičena maščoba | 20 g |
Nenasičena maščoba | 14 g |
Holesterol | 161 mg |
Natrij | 1.360 mg |
Ogljikovi hidrati | 53 g |
Prehranske vlaknine | 4 g |
Beljakovine | 47 g |