Sirloin nasveti se uporabljajo v receptu za zrezek popra, skupaj s poprom, čebulo in neobdelanimi paradižniki. Ta popularna jed je okusna nad rižem ali rezanci in naredi čudovit družinski obrok.
Kaj boste potrebovali
- 1-kilogramski svinjski nasveti, razrezani na koščke
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1 česen česna, prepolovljen
- 1 žlička soli
- Črna paprike
- 1 skodelica govejega mesa
- 1 lahko (14,5 unč)
- paradižnik , neobvezen
- 1 velika zelena paprika, narezana na obroče
- 2 žlici koruznega škroba
- 1/4 skodelice hladne vode
- 2 žlici
- sojina omaka
Kako narediti
- Segrejte olje v ponev ali pečenje na srednjem ognju.
- Govine govejte, mešajte, dokler ne porjavi, približno 10 minut.
- Dodajte čebulo, česen, sol in poper. Dodajte goveje juho mešanici govejega mesa in jo zavrite.
- Zmanjšajte toploto na nizko, pokrijte in kuhajte meso, nežno, približno 25 minut.
- Dodajte zamrznjeni paradižnik in zelen poper; kuhati 10 minut dlje.
- Združite koruzni škrob, vodo in sojino omako v majhni posodi; vdihniti, dokler se dobro ne meša.
- Mešanico koruznega škroba mešajte v mešanico mesa.
- Privedite do vrenja; kuhamo, mešamo nenehno, 5 minut dlje. Odstranite polovice česna.
- Postrezite z vročimi kuhani rezanci ali rižem.
* Zamenjajte tanko narezan bok ali vrh okroglega nasipa.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 409 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 96 mg |
| Natrij | 739 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 37 g |