To je slasten piščančji prsa, ki zahteva malo truda. Te lahko postrežemo s stranico ali narezane in dodamo oblogam, solatam, tacosom, testeninam ali sendvičem. Veliko vsestranskosti!
Kaj boste potrebovali
- 4 kožne piščančje prsi brez kože
- Sok z dvema limama, plus zmes 1
- 1/4 skodelice (60 ml) cilantro, drobno sesekljane
- 2 žlici (30 ml) oljčnega olja
- 2 žlici (30 ml)
- tekila
- 1 žlica (15 ml) ogrevanega medu
- 2 žličke (10 ml) soli
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml) čebule v prahu
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml) črnega popra
Kako narediti
1. Piščančje prsi položite v plastično vrečo, ki jo je mogoče zložiti. Združite marinirane sestavine v stekleni ali plastični posodi. Nalijte piščanca, da zagotovite, da so vse površine prevlečene. Vrečka za pečat in jo postavite v hladilnik za 2 uri.
2. Predgretje žar za srednje veliko toploto. Odstranite piščanca iz vreče in ga položite na žar. Kuhajte 10 do 12 minut na stran ali dokler notranja temperatura piščanca ne doseže 165 stopinj F / 75 stopinj C.
Odstranite in pustite, da se piščanec počiva nekaj minut pred rezanjem.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1296 |
| Skupna maščoba | 77 g |
| Nasičena maščoba | 20 g |
| Nenasičena maščoba | 33 g |
| Holesterol | 418 mg |
| Natrij | 1.603 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 132 g |