Kupite najboljše termometre za takojšnje branje, ki jih lahko uporabljate v vaši kuhinji
Če berete stare kuharske knjige, vam bodo povedali, naj skuhajo v vroči ali počasni pečici, in vam bodo dali predloge, kako preizkusiti dojenost hrane z videzom in občutkom. To je dovolj dobro delovalo za naše prednike, vendar je veliko bolj verjetno, da dobite popolnoma pečeno pečenko, če jo lahko udarite s termometrom in natančno ugotovite, kakšna je temperatura.
Termometri za takojšnje branje so korak pred prejšnjimi različicami, ki so zahtevale, da termometer ostane na mestu do trenutka, ko se je roka začela pečiti iz vroče peči. Namesto da bi zahtevali enega termometra za meso in drugega za ravnanje z visoko toploto izdelovanja sladkarij, mnogi termometri danes lahko preberejo širok razpon temperatur in vam rezultate v nekaj sekundah.
Ko pripravljate puranje za zahvalni dan ali pa si prižigate nekaj dragih, je pomembno, da hrano kuhate na primerni temperaturi - ne prekomerno in suho, ne pa tudi nekuhano in potencialno nevarno za jesti. Natančen termometer je pomemben za vsako kuhinjo, tukaj pa so najboljši na trgu.
Najboljše na splošno: Dual Temperature Termometer Taylor Precision Products
Ta dva-v-enem termometer meri sondo v notranjosti in meri površinske temperature z uporabo infrardečih žarkov. Sondo meri temperaturo do 626 stopinj, zato jo lahko uporabite za preverjanje pečenja, spremljanje vročega sladkorja za sladkarije ali preverjanje olja za cvrtje. Sonda je dolga pet centimetrov, tako da jo lahko globoko segrejete v pečen kruh in se zlaga za varno skladiščenje.
Infrardeči sistem lahko meri od -67 do 482 stopinj Celzija, tako da ga lahko uporabite za preverjanje temperature površine vroče posode ali preverjanje temperature hrane v zamrzovalniku. Dobro deluje na temnih površinah, lahko pa ima težave z svetlečimi sijočimi površinami zaradi odsevnosti.
To ima samodejni izklop in deluje na dveh AAA baterijah. Je odporen proti brizganju, vendar ni vodoodporen, zato ga ne smete potopiti v vodo.
Runner-Up, najboljši na splošno: Digital Talking Instant Termometer
Če naredite veliko pečenja ponoči ali pa je svetloba pečice zatemnjena, ta termometer govori o temperaturi, tako da vam ni treba prinesti svetilke ali ličila na številke. Ima tudi nočno funkcijo LED, ki vam pomaga ogledati številke, če je to vaša izbira.
Za natančno temperaturo potrebujete približno štiri sekunde, termometer pa ima funkcijo samodejnega izklopa, da ne boste izpraznili baterije. To lahko berete od -58 stopinj Celzija do 572 stopinj Celzija.
Najboljši analogni: OXO dober gripi analogni takojšnji mesni termometer
Če želite analogni način prek digitalnega, se lahko ta metrski termometer takoj izbere od 0 stopinj Celzija do 220 stopinj Fahrenheita. Senčena površina na steblu označuje pravilno globino, v katero je treba vstaviti sondo v meso, pokrov sonde pa navaja ustrezne temperature kuhanja za različne vrste mesa.
Medtem ko je to veliko hitreje kot starejši termometri, to ni čisto tako hitro kot digitalni modeli - lahko traja do sedem sekund, da se roka nehajo premikati po številčnici. Med kuhanjem ne smete pustiti v peči. Ima silikonski obroč okoli vretena za čvrsto držalo za vstavljanje in odstranjevanje termometra.
Ker to ne zahteva delovanje baterij in ni drago, je to dober termometer, ki ga lahko hranite kot varnostno kopijo.
Best Combo: Taylor Precision Products Digitalni kuhalni termometer / časomer
Ta termometer-timer combo je zasnovan za spremljanje hrane v peči. Medtem ko je mišljeno, da ga pustite v hrani in ne vstavite za hitro branje, lahko pregledate temperaturo na prvi pogled od zunanje enote, ki prikazuje čas, nastavljeno temperaturo in trenutno temperaturo.
Kot drugi termometri te vrste so sonde težko poškodovane, poškodovane ali upognjene ali zaradi prekomerne toplote. Dobra ideja je, da imate dodatne sonde pri roki. Bere od 32 stopinj Celzija do 392 stopinj Fahrenheita.
Najboljši Bluetooth: ThermoPro daljinski brezžični digitalni termometer
Veš, da je nadležno stati čez vročo pečico ali žar, da bere termometer, kajne? Ali ne bi bilo lepo, da bi lahko preverjali temperaturo iz sobe? To lahko storite s tem brezžičnim mesnim termometrom. Ima 300 stopinj, tako da ne morete sprehajati do hiše soseda, vendar je dovolj daleč, da vas ne more ogreti.
Oddajnik in sprejemnik sta sinhronizirana, ko prispejo, zato ni potrebno nastavitve ali seznanjanja. Samo vstavite priložene baterije in termometer je pripravljen za uporabo. Bere temperaturo od 32 do 572 stopinj z natančnostjo +/- 1,5 stopinj in ima osvetljen zaslon za enostavno branje. Zaslon tudi spremeni barvo glede na temperaturo. Sonda je dolga 6 1/2 palca, da dosežejo sredino velikega pečenja in ima korak navzdol za hitro preverjanje temperature, če ne želite zapustiti sonde.
Termometer ima prednastavljene temperature za različne vrste mesa, perutnine in rib, zato jih ni treba gledati, če se ne spomnite. Ponastavite lahko tudi temperature, ki ustrezajo vašim osebnim željam. Ima tudi časovno funkcijo.
Napaka pri termometrih, kot je ta, je ponavadi sonda, vendar je ta družba pokrita, saj bo sondo zamenjala brezplačno, če ne bo uspela.
Najboljši infrardeči: Infrardeči termometer Cuisinart CSG-625, srebrni / črni
Za čas, ko je površinska temperatura bolj pomembna za notranjo temperaturo, je infrardeči površinski termometer ravno tisto, kar potrebujete. Lahko meri temperaturo rešetk za žar, pizza kamen, cvrtnik iz litega železa, stene pečice ali preverite zunanjo temperaturo vašega žara in ugotovite, ali je varno dotikati brez rokavov.
Uporabite ga lahko tudi za preverjanje notranjosti hladilnika ali zamrzovalnika ali poskrbite, da bodo vaša ohlajena živila še vedno hladna.
Vidna laserska luč vam omogoča, da ciljate na točko, ki jo želite preveriti, in LCD-prikazovanje s pomočjo osvetlitve omogoča enostavno branje rezultatov. Ta termometer lahko bere od -58 stopinj Celzija do 716 stopinj Fahrenheita.
Najboljši kompaktni: ThermoPro 5 sekundarni digitalni termometer
Ta tanek termometer ima veliko funkcij kot večji modeli, vendar ni veliko večji od peresa. Lahko meri temperature od -58F do 572F z natančnostjo .9F med 32 in 212F ter temperaturami prikaza v C ali F. Da bi prihranili življenjsko dobo baterije, se samodejno izklopi po 10 minutah.
Na zadnji strani termometra sta le dva gumba, ki ga nadzorujeta. En termometer se vklopi in izklopi, drugi pa preklopi med C in F. Razdeljeni prstan na ročaju vam omogoča, da obesijo termometer na kavelj, vključeni ovoj pa ščiti sondo v skladišču. Ročaj je iz umetne mase iz nerjavečega jekla. Baterija je vključena.