Bellini je klasičen vinski koktajl, ki ima impresivno sled. Prihaja iz Benetk, ta koktajl temelji na mehurčkih najbolj znanih penečih vin v regiji, prosecco. Lahka, osvežujoča in preprosta za postavitev, to je daleč najbolj priljubljen italijanski vinski koktajl. To je kot nalašč za jedilnico al fresco za brunch na toplo pomlad in poletne dni.
To je dovolj preprosto, da se pripravite, da lahko z lahkoto izdelate svoje prašičje pireje, če želite, ne da bi pri tem veliko pripomogli k pripravi. Preprosto pire sveže ali zamrznjene breskve (odstranjene kože) v mešalniku do gladke. Bele breskve se tradicionalno uporabljajo, vendar bodo rumene breskve delale v ščepec.
Kaj boste potrebovali
- 3 oz. Prosecco peneče vino
- 1 oz. * Peach Puree ali Peach Shnapps
Kako narediti
- Zalijte breskev pire ali breskev breskev v šampanjsko flavto in počasi dodajte prosecco, pazite, da ne boste napolnili piščali (mehurčki se lahko hitro potegnejo na vas!).
- Postrežite in uživajte takoj.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 155 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrij | 52 mg |
| Ogljikovi hidrati | 3 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 24 g |