Čebula Kugel

Medtem ko je ta parv Onion Kugel presenetljivo okusen, moraš biti motiviran, da bi to uspelo - razen če ste eden od tistih nekaj srečnih, ki ne motijo ​​sekanje čebule. Ko prečkate čebulo, je preostanek recepta preprost kot pita.

Kaj boste potrebovali

• 5 velika čebula, narezana
• 1/2 skodelice oljne repice
• 4 jajca
• 3/4 skodelice vode
• 1 1/2 skodelice moke
• 1 žlička pecilni prašek
• 3 žlici mešanice čebule
• črn poper po okusu
• 1 lahko gobe, odcejene (neobvezno)

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 400 ° F (200 ° C). Spray 9x13 pekač s pralnim aparatom za neprekinjeno kuhanje.
2. Sesekljamo čebulo. Segrevamo 1/4 skodelice olja v veliki ponvi. Pražena čebula do prozornega. Odloži, da se ohladi.
3. V veliko skledo preostalo olje premešajte z jajci in vodo. Dodajte ohlajeno prečiščeno čebulo.
4. V majhni posodi mešajte moko s praškom za peko. Mešajte v mešanico čebule in jajc.
5. Spice s čebulo mešanico in poper.

Če želite, dodajte gobe.
6. Spoon mešanico v mazalnem ponev. Pečemo, nepokrito, pri 400 ° F (200 ° C) 45-60 minut ali dokler zlati na vrhu. Čas pečenja je odvisen od velikosti uporabljene posode (manjše posode z debelejšimi kugelami zahtevajo več časa pečenja).

Vročanje predlogov: Postrežite toplo kot stransko krožnik.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	179
Skupna maščoba	14 g
Nasičena maščoba	2 g
Nenasičena maščoba	8 g
Holesterol	83 mg
Natrij	256 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	4 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)