Ti preprosti čokoladni kokosovi makaroni so super piškotki za pečenje za čokoladno željo. Mešanica se segreva, da se topi čokolada in nato piškotki na kratko pečijo.
Imeli boste okusne čokoladne piškote v manj kot 25 minutah!
Za nekaj dodatnih krčev dodajte sesekljane pekane ali orehe ali dodajte približno 1/2 skodelice rozin za nekatere žvečilne teksture. V receptu uporabljajte sladkano ali nesladkan kosmičevec.
Kaj boste potrebovali
- 1 (14-unča) lahko
- sladkano kondenzirano mleko
- 3 unč nesladkanega čokolade
- 1/4 žličke soli
- 8 unč razrezanega kokosa (sladkano ali ne)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Vrnite dve listi za pekač s pergamentnim papirjem ali jih dobro namažite.
- V ponvi ali na vrhu dvojnega kotla združite sladkanega kondenziranega mleka s čokolado in soljo.
- Kuhajte po nizki toploti ali na vrhu dvojnega kotla nad vrelo vodo, pogosto mešajte, dokler se čokolada ne stopi in je zmes gosta; odstranite s toplote.
- Dodajte kokosovo olje in vanilijo v mešanico čokolade in dobro premešajte.
- Spustite zaokrožene žlice na pripravljene liste piškotkov, med piškotki pa med 1/2 in 1 inch.
- Pečemo v segreti pečici 10 do 12 minut ali dokler niso nastavljeni piškotki.
- Odstranite čokoladne kokosove makarone iz piškotnih listov do žične mreže, da se popolnoma ohladi.
Komentar bralca
»Všeč mi je ta recept! Ker sem v lokalnem pekarni kupil nekaj čokoladnih kokosovih makaronov, sem si želel to okusno slaščico. Ta recept je bil tako preprost, moji otroci pa sem ga sestavil čez 10 minut in v pečici gre! končani makaroni imajo lep zunanji krušni sloj in mehko žvečilni kokosov center z bogatim čokoladnim okusom. Poskusite z vanilinim sladoledom in ne bi bili razočarani. Prepričajte se, da za ta recept ne uporabljate sladkanega ali luskavega kokosa. uporabil srednjevrstno kokosovo bobino rdečega mletja, ki odlično deluje. " JM
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 72 |
Skupna maščoba | 4 g |
Nasičena maščoba | 3 g |
Nenasičena maščoba | 1 g |
Holesterol | 4 mg |
Natrij | 16 mg |
Ogljikovi hidrati | 8 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 1 g |