Ta preprost rižev puding recept je popolnoma okusen z vanilijo, rozinami in začimbami. Puding je sladica, podobna kremi, bogata in kremasta z jajci in mlekom.
Puding je tudi vsestranski. Dodajte ščetin muškatnega oreščka v puding ali zamenjajte rozine z suhim brusnicami ali borovnicami. Sesekljane marelice ali datumi bi lahko nadomestili tudi. Na vrh pudinga s cimetovim sladkorjem in sesekljanim pecanovim orehom, po želji, ali pa služi s svežimi smetanami ali stegnjenimi prelivi.
Iz prejšnjih pripomb nekatera priporočila vključujejo mešanje približno na polovici časa kuhanja in uporabo delne kreme z mlekom.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice kuhani riž
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 2 velika jajca, rahlo pretepena
- 2 skodelice mleka
- 1/2 čajna žlička vanile
- 1/4 skodelice rozin
- 1/2 čajne žličke tleh cimet
- cimet sladkor, za okras, neobvezno *
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 ° C / Gas 4). Maslo 1 1 / 2- do 2-krat plitvo posodo ali ga razpršite z neprepustnim kuhanjem.
- V veliko mešalno posodo združite riž z granuliranim sladkorjem, premočenimi jajci, mlekom, vanilijo, rozinami in cimetom. Dobro premešajte z žlico.
- Zmes vlijemo v pripravljeno posodo za peko.
- Pečemo v prepraženi peči približno 30 do 35 minut ali dokler ne nastavimo.
* Cimet sladkor - Združite približno 1 žlico granuliranega sladkorja z 1/4 žličke mletega cimeta. Potresemo majhno količino vsake porcije riževega pudinga.
Variacije
- Uporabite polno mleko ali delno kremno mleko za bogatejši puding.
- Ruzine zamenjajte s sesekljanim datumom, sesekljanim suhom marelicam, posušenim brusnicam, suhim borovim gomoljem ali drugim suhim sadjem.
- Puding obrusite s stepeno smetano ali stebelnim prelivom in škropljenjem opečenih pekanov, cimetovega sladkorja ali opečenega kokosa.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Stari modni kremasti rižev puding
Paja iz raisin in piščančjega kruha
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 639 |
Skupna maščoba | 10 g |
Nasičena maščoba | 4 g |
Nenasičena maščoba | 3 g |
Holesterol | 238 mg |
Natrij | 144 mg |
Ogljikovi hidrati | 116 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 18 g |