Mafini jabolka Pecan s kokosom

Ti kolački so polni okusa! Jabolka, kokosovo olje in sesekljani pekani gredo v rahlo začinjeno testo v tem receptu. Odlična hrana za zajtrk, ki vas napolni z energijo ali okusno sladico s sladoledom iz vanilije, je ta recept zelo prilagodljiv.

Kaj boste potrebovali

• 1 1/2 skodelice vsestranske moke, 7 unč,
• žlico in pometanje
• 1 1/2 žličke pecilni soda
• 3/4 žličke soli
• 1/2 čajna žlička muškatnega oreščka
• 2 jajca
• 1 skodelico granuliranega sladkorja
• 1/3 čaša rastlinskega olja
• 2 skodelice drobno sesekljane jabolka
• 1 skodelice sesekljane pekane
• 1 skodelica kosmičevega kokosa

Kako narediti

1. Toplotna pečica do 350 ° F
2. V veliki skledi združite moko, pecilni soda, sol in muškatni orešček.
3. V ločeni posodi premagajte jajca, sladkor in olje. Mešajte sesekljana jabolka, pecans in kokosovo olje.
4. Mešajte jabolčni in jajčni zmes v suhe sestavine, dokler ne navlažite.
5. Napolnite mazane skodelice, ki so okrog 3/4 polne. Pečemo približno 25 do 30 minut ali dokler se leseni pramen, vstavljen v sredino mufa, ne izkoči.

1. Hranite v ponvi 10 minut, nato pa ga odstranite na stojalo.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Apple Crunch Muffins

Apple Slanine Muffins

Apple Crumble Muffins

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	198
Skupna maščoba	12 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	23 mg
Natrij	270 mg
Ogljikovi hidrati	22 g
Prehranske vlaknine	2 g
Beljakovine	2 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)