Zahvaljujoč Nessu za ta novi in izboljšan recept za kruh puding. Puding je bil izdelan v 5-kvartni hrček. Če je vaš potapljični lonec velik ovalni, lahko poskusite puding v okroglo souffle posodo ali drug požirek, ki se prilega velikemu korenu.
Kaj boste potrebovali
- 5 jajc, pretepena
- 3 1/2 skodelice mleka
- 2 žlički vanilije
- 2 žlice (da!) Mletega cimeta
- 1/2 žlička soli
- 6 skodelic drobnih krušnih drobtin (ali več, da zmes mešamo kot debela kot ovsena kaša, ko jo mešamo z vsemi sestavinami)
- 3/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 maslo ali margarina, stopljeno
- 1/2 skodelice rozin (neobvezno)
- Ena pire ali rezina banana (neobvezno)
Kako narediti
- Vse sestavine zmešamo, dokler so krušne drobtine temeljito vlažne in mešanica je gladka kot debela ovsena kaša.
- Zmes mešajte v počasi kuhano počasno kuhalno ploščo.
- Kuhajte na visoki 4 do 5 ur ali dokler nož, vstavljen v sredino, ne pride v poštev čist.
OPOMBA: Za zadnjo pol ure kuhanja dvignite pokrov "pestico" tako, da med lončkom in vilico položite žličko ali vilico, da pustite odvečno vlago v izhodu; drugače boste imeli čisto tekočino okoli kruhovega pudinga.
Morda bi vam bilo všeč tudi