Hash Brown krompirjeva pečenka

Ta preprost in klasičen recept za Hash Brown Potato Casserole je kot nalašč za brunch ali zadnjo minuto večerja. To je zelo enostavno narediti in verjetnosti so, da imate verjetno sestavine v shrambi, zamrzovalniku in hladilniku.

Ta recept lahko spremenite tako, da ustrezajo vašim okusom. Uporabite drugačen okus juhe; uporabite različno zelenjavo ali drugačne vrste sira. Bilo bi okusno s Havartijem ali švicarskim sirah, ali poskusite uporabiti Colby, CoJack ali provolone. Dodajte nekaj česna ali nekaj sesekljanih bučk ali rumenega poletnega tkiva ali dodajte kuhane šparglje ali zelen fižol. Razmere so tudi tekoče; lahko dodate manj mleka ali več sira, če vam je všeč kesla, da imate več telesa ali več sira. In lahko uporabite razrezani kašasti krompir ali kocke. Pravzaprav, če se počutite kot da delate malo več dela, lahko sami posnamete svoj krompir!

Ta recept sem pogosto naredil s preostalimi klobasami na žaru ali z malimi zajtrskimi klobasami, ki sem jih prvič kuhal in odcepil. Prav tako je okusno s kuhano klobaso ali hamburgerjem. Ali poskusite uporabiti preostanek šunke po božični ali velikonočni večerji.

Poskrbite za recept z nekaj hladnim pomarančnim sokom, vročo kavo in hladno svežo sadno solato za zadovoljiv in enostaven zajtrk ali kosilo.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

Pečico segrejte na 350 ° F. Spray dvakrat quart posodo z nonstick za kuhanje pršenje, ali mast z neoluščenim maslom in v prahi.

V velikem ponevu segrejte oljčno olje in maslo ter olupljeno čebulo in zelen poper 3-4 minute, pogosto mešate, dokler ne ožite. Dodamo zamrznjeni kašasti krompir in kondenzirano gobovo juho. Mešajte v mleku in sirom. Dodajte vročo omako po okusu. Kuhajte in mešajte 5 minut ali dokler mešanica ne začne mehurčati.

Nalijte v pripravljeno jedilno posodo, potresemo s sirom Parmezana in pecimo 50-60 minut ali dokler ne dosežemo mehurček in svetlo zlato rjavo na vrhu.

To jedo lahko naredite pred časom. Samo krompir dodajte krompir, juho, mleko, sir in vročo omako, vendar jih ne kuhajte. Samo jo vlijte v posodo in posujte s sirom Parmezan, nato pa pokrijte in hlajite 24 ur pred pečenjem. Če najprej hlajimo, povečajte čas peke za 10-15 minut.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 713
Skupna maščoba 37 g
Nasičena maščoba 13 g
Nenasičena maščoba 15 g
Holesterol 60 mg
Natrij 790 mg
Ogljikovi hidrati 73 g
Prehranske vlaknine 7 g
Beljakovine 22 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)