Ta enostavna torta Watergate je narejena s pistacijsko pudingno mešanico, polnjenjem in mešanico torte. Pekani in kokosovo dodajo okus in teksturo tej klasični torti. 7-up je dodan torti namesto vode, vendar lahko uporabite klubsko soda, sprite ali podobno gazirano pijačo.
Verjetno je dobil ime, "Watergate torta," iz breakgunskega škandala Watergate 17. junija 1972.
Namesto mešanice bele torte je bila narejena torta izdelana z rumeno mešanico kolacic. Torta je prišla v vlažno in okusno. Pršenje pecanov in kokosovega oreščka za prelivanje je torto dala dodaten okus kokosa in krča ter dodala lepo barvo.
Nekateri recepti zahtevajo, da se druga polovica skodelice pecanov škropi nad vrhom ledu. To lahko storite tako. Če iščete kokosovo torto z razliko, je to odlična možnost.
Kaj boste potrebovali
- 1 mešanica bele torte (2-slojna velikost)
- 3 velika jajca
- 2 pakiranja (po 3 unč) instant pistacija pistacije, razdeljena
- 1 skodelico rastlinskega olja
- 1 skodelica 7-up
- 1 skodelica sesekljanih pekanov, razdeljena
- 1 skodelica v kosmiči, razdeljena
- 2 kuverte Dream Whip posušena mešana mešanica
- 1 1/4 skodelice hladnega mleka
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Mast in moko, 9-by-13-by-2-palčni pekač.
- Pustite mešanico bele pogače v veliko mešalno posodo z jajci, 1 mešanico pudinga, 1 skodelico rastlinskega olja in 7-up. Z majhnim električnim mešalom združite sestavine. Povečajte hitrost do srednjega in premagajte 1 do 2 minuti. Zložite v 1/2 skodelice sesekljanih pekanov in 1/2 skodelice kokosa, dokler se dobro ne meša.
- Spoon tepec v pripravljeno pekač in ga enakomerno razporedite.
- Pečemo v segreti pečici približno 35 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride v poštev.
- Torto popolnoma ohladite v ponvi na stojalu.
- Ko se torta popolnoma ohladi, pripravite zamrzovanje.
- Združite oba kuža Dream Whip z mlekom in pudingom; utripa z električnim mešalnikom, dokler mehek vrhovi ne oblikujejo. Dodajte preostali paket suhega pistacijskega pudinga in nadaljujte z utripanjem, dokler se dobro ne meša. Preklopite v preostalo 1/2 skodelico sesekljanih pekanov.
- Razširite ledenje nad ohlajeno torto.
- Kokosovo mleko postavite v suho ponev na srednji vročini. Kuhajte, neprestano mešajte, dokler kokosovo dobro obarvani. Kokosovo ploščo odstranite na ploščo, da se ohladi in nato potresemo nad zamrzovanjem.
- Ostanek torte v hladilniku hranite 4 do 6 dni. Po spletni strani Kraft Foodservice se lahko shranjuje v hladilniku brez kvarjenja za "nekaj dni".
* Za torto se lahko uporablja katero koli rastlinsko olje, vendar je najboljša izbira nevtralno olje za okus - eno z malo ali brez vidnega okusa. Kanola, koruza, žafran, sončnično, grozdje ali avokadovo olje so nevtralni v aromi.