S'mores Bark je lahka čokoladna skorja, izdelana iz mlečne čokolade, miniaturnih marshmallov in kreamerov iz Grahama. Ta hrustljavo, žvečilno zdravljenje ima vse okuse svojih najljubših s'mores , ne da bi bilo potrebno campfire!
Kaj boste potrebovali
- 12 oz. (2 skodelice) premaz mlečne čokolade (ali sesekljana mlečna čokolada)
- 1,75 oz. (1 skodelica) graham krekerji (grobo sesekljan, od približno 3 1/2 krekerji)
- 1,75 oz. (1 skodelica) miniaturni marmeladi
Kako narediti
- Pripravite pekač za pekač, tako da jo obložite z aluminijasto folijo. V majhni skledi vržite grobo sesekljane grmovne krekerje in miniaturne močvirje.
- Postavite mlečno čokoladno sladko ali sesekljano mlečno čokolado v veliko mikrovalovno varno posodo. Mikrovalovno mikrovalko, dokler se ne stopi, po 30 sekundah se premeša, da se prepreči pregrevanje. Premešajte, dokler čokolada ni tekoča in brez grudic. Počakajte, da se čokolada rahlo ohladi, dokler je še vedno vroče, vendar ne segrevajte vroče.
- Dodajte približno dve tretjini mešanice krešev in minijaturne mešanice marshmallowa v stopljeno čokolado in mešajte, dokler ne združite.
- Zberite čokoladno mešanico na pripravljeno ploščo za pečenje in jo zmešajte v tanek, enakomeren sloj. Preostale kosi grozdja in marmelada potresite enakomerno na vrh ter jih nežno potisnite v čokolado, da jih pritrdite na površino.
- Hladimo lubje, dokler se čokolada ne nastavi, približno 30 minut. Ko je čokolada čvrsta, jo razrežite na majhne, nepravilne kose, ki bodo služili. Shranite S'mores Bark v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 158 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 31 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |