Te piškotke je enostavno pripraviti in brez jajc. Drizzle je prelivala čokolado nad piškotki iz kruhovega masla iz arašidov, da bi jih še bolj slavili za praznike. Uporabite živilski predelovalec ali električni helikopter, da izsekate arašide za ta recept.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico nesoljeno maslo (mehčano)
- 2/3 skodelice kikirikijevega masla
- 2/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 1/2 žličke vanilije
- 2 1/2 skodelice vsestranske moke
- 1/4 skodelice koruznega škroba
- Neobvezno: 3/4 skodelice zelo fino sesekljane pražene ali pražene arašide
Kako narediti
- Toplotna pečica do 350 F.
- Združite maslo, arašidovo maslo in rjav sladkor v veliki posodi za mešanje; utripa z električnim mešalnikom, dokler ni gladka in kremasta. Beat v vaniliji. Počasi premagajte ali mešajte v moki in koruznem škrobu, dokler mešanica ne drži skupaj. Mešajte v zelo drobno sesekljanih arašidih.
- Chill približno 30 minut.
- Na rahlo razpokani plošči nalijte na približno 1/4-palčno debelino, razrezane s piškotki in postavite na neolupljeno pločevino ali pekač, ki je obložena s silikonsko prevleko. Ali pa oblikujte testo v majhne kroglice, položite na piškoteku, potopite ravno dno kozarca v granulirani sladkor in nežno poravnajte na približno 1/4 palcev debeline.
- Pečemo 20 do 25 minut, ali dokler niso nastavljeni piškotki, dna pa začnejo rjave. Po 5 minutah se ohladi na posodi, nato pa se popolnoma ohladi na žico.
- Po želji stopite 1 skodelico čokoladnih žetonov z 2 čajni žlički skrajšanja in sipanja čez piškotke.
Več okusnih arašidov masla iz arašidov
Ne moreš dobiti dovolj arašidovo maslo? Všeč vam bodo ti kikirikijevi masleni recepti:
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 91 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 48 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |