Ti klasični piškoti iz arašidovega masla so vedno hit! Piškotki so narejeni z maslom, rjavim sladkorjem in gladkim ali kunastim maslom iz arašidov.
Morda vam bo všeč tudi ta recept za piškotke osnovnih arašidovega masla s klasičnimi grebeni.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice
- večnamenska moko (9 unč)
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 čajna žlička za pecilni prašek
- 1/4 žličke soli
- 3/4 skodelice masla (sobna temperatura)
- 3/4 skodelice kikirikijevega oreha (debelo ali gladko)
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3/4 skodelice svetlo rjavi sladkor (trdno pakiran)
- 2 velika jajca
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
- V skledo mešajte skupaj moko, pecilni sok, pecilni prašek in sol.
- Zmešajte maslo, arašidno maslo in sladkorje do svetlobe in puhastega. Beat v jajcih in vaniliji. Postopoma se premika v mešanici moke.
- Vpleteno testo zavijte v plastično folijo in ohladite do ohlajenega ali približno 2 do 4 ure.
- V krogle z rokami vzemite kašike testa in valja. Postavite približno 3 cm narazen na mazane pekače. Uporaba večerne vilice, namočene v moko, rahlo pritisnite piškotke, poravnajte in oblikujete križni vzorec na vsakem piškotku.
- Pecite pri 375 F do zlate rjave barve ali pa približno 10 do 12 minut.
- Za minuto se ohladi na pekačih; prenesite na rack, da se popolnoma ohladi.
Več piškotov masla iz arašidov
Arašidovo maslo Hladilnik piškotki
Mehki piškoti čokoladnih čipov iz mehkih pijač
Izrezki iz kruhovega peciva iz arašidov
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 103 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 26 mg |
| Natrij | 133 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |