Ti mini quiches so hitro in enostavno pripravljeni in pečeni, in naredijo odlično prigrizek ali jed. Kiči se pečejo v pokrovčkih. Postrezite s kečapom, malo toplo sojino omako ali salso.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice mleka (ali pol pol in svetle kreme)
- 3 velika jajca
- 2 žlici vsestranske moke
- 1/4 žličke soli
- 1/4 čajna žlička črnega popra
- 2 skodelice sira Cheddar (razrezano, blago ali ostro)
- 2 skodelice zamrznjenega brokolija (odtaljeno in rahlo paro)
- Neobvezno: 1/2 čajno grobo sesekljano praženo rdečo papriko
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 ° F. Mast in moko standardno 12-skodelico za prhanje ali pršite s pršilom za peko, ki vsebuje moko.
- V veliki skledi mleko, jajca, moko, sol in poper razburite, dokler se dobro ne meša. Mešajte v siru Cheddar, sesekljan brokoli in poper.
- Zmešajte zmes v pripravljeno posodo, vsaka skodelica napolnite skoraj do roba.
- Pecite 26 do 32 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino škripca, ne pride v poštev.
Nasvet: Naredite ostrige in jih zamrzujte za naslednji dan. Da jih ponovno segrejete, jih pospravite na pekač za pekač in pecite pri 325 ° F približno 25 minut ali dokler so vročine precej vroče. Če želite segrevati v mikrovalovni pečici, na ploščo in mikrovalovni pečici pri 70% moči približno 3 minute ali do vročega položite 2 do 4 mini určkov.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Mini Cheddar in Green Onion Quiches
Ti mali prigrizki so pridelani z veliko cheddarskega sira in zelene čebule ali pa s sesekljanim špinačo ali brokolijem.
Brokoli in Ham Quiche recept
Ta brokoli in šunka sta narejeni s sirom Cheddar in gobami, odlična izbira za kosilo, kosilo ali večerjo.
Turčija spita s papriko in zeleno čebulo
Uporabil sem poblano papriko in mehiški sir iz poperjevega jakna v tem čokoladnem kiču, toda z lahkotnim vročim sirom in sladkim poprom lahko zlahka narediš to quiche z manj toplote. To je lep način, kako uporabiti to preostalo puranje.
Crustless Chard in Bacon Quiche
Brez pecilne skorje je ta jed je lažja od klasične quiche. Uporabite sveže ali zamrznjene švicarske čudeže v tem čudovitem okusu. To naredi lepo kosilo ali večerjo skupaj z juho ali solato.
Mini Broccoli Quiches
Ti mini quiches so narejeni s pita pita, skupaj z odmrznjeno zamrznjenega brokolija in švicarskega sira. Uporabite hladno pito crust ali uporabite svojo lastno najljubšo pito pecivo recept za te predjedi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 270 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 119 mg |
| Natrij | 342 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 11 g |