Jevrejci nikoli ne preplavijo ledenega čaja : poleti, jeseni, pozimi in spomladi so naročeni v restavracijah in narejeni v domovih - po galonu! Medtem ko je ponavadi užival navaden, bodisi s sladkorjem ali brez nje, ta različica doda vesel duo vanile in svežo meto , kar ji daje poseben sladkost iz vanile in rahlo tango iz mete.
Kaj boste potrebovali
- 12 čajnih vrečk
- 1 galonska voda
- 1 1/2 skodelice sladkorja (granulirano)
- 2 skodelice meta (sveži, ohlapno zapakirani listi, grobo sesekljani)
- 1 1/2 žlici ekstrakta vanilije
Kako narediti
- Vrečke za čaj v dvanajstih vrečah s čopičem.
- Vreli približno 1 kvart (4 skodelice) vode in vlijemo čez vrečke za čaj. Dovolite, da nastavite 20 minut, nato pa stisnite v vrečki, da izvlečete ves čajni okus.
- Dodajte dovolj vode, da napolnite veverico s približno eno galono vode.
- Dodajte liste vanilije in meta in pustite, da jih nastavite najmanj 15 minut.
- Listi kovnice lahko odstranimo ali hranimo v vrči. Poskrbite za veliko ledu.
BONUS NASVET: V rokah zmehnite listi meta, tako da jih nežno zavrtite, da sprostite več okusov mete.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 76 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |