Ti čokoladni piškoti v ustni votlini so izdelani z dodatkom arašidovega masla, ki ga preprosto ni mogoče premagati. Piškotki so zagotovo zadetki s prijatelji in družino!
Če želite prilagoditi sestavine, uporabite, kar imate pri roki, in okusi vaše družine. Če želite, dodajte čipke iz arašidovega masla skupaj s čokoladnimi žetoni ali pa uporabite čokolade ali koščke mlečne čokolade namesto standardnih polsveč čokoladnih čipov. V receptu uporabite kremno ali kremasto arašidovo maslo. Piškotki so resnično neverjetno v okusu in teksturi. Če želite več teksture, pojdite in dodajte peščico sesekljanih pekanov ali orehov. Ali pa zložite nekaj sesekljanih praženih arašidov v testo.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla, zmehčano
- 1/2 skodelice gladko arašidovo maslo (ali kmečko)
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice rjavi sladkor, trdno zapakiran
- 1 veliko jajce
- 1 1/4 skodelice
- večnamenska moka (5 1/2 unč)
- 1/2 čajna žlička za pecilni prašek
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- 1 skodelica semisweet čokoladnih čipov
Kako narediti
- Ogrevanje pečice do 375 F.
- Rahlo namažite folijo za pekač ali ga napolnite s pergamentnim papirjem ali s silikonsko pečjo.
- Kremo maslo, arašidovo maslo in sladkorje do svetlobe. Dodajte jajce in premešajte, dokler testo ne postane gladko in puhasto.
- Dobro mešajte moko, pecilni prašek, sodo in sol. S suhim sestavinam dodamo mešanico masla. Premešajte, dokler se dobro ne meša
- Zložite čokoladne žetone.
- Testo piškote spustite s čajno žličko na pripravljen pekač. Pecite 9 do 12 minut ali dokler ne nastavite in rahlo porjavite na dnu.
Najboljših 10 čokoladnih receptov za piškote
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 3881 |
| Skupna maščoba | 244 g |
| Nasičena maščoba | 110 g |
| Nenasičena maščoba | 88 g |
| Holesterol | 1.154 mg |
| Natrij | 3.295 mg |
| Ogljikovi hidrati | 364 g |
| Prehranske vlaknine | 28 g |
| Beljakovine | 80 g |