Ti sladki krompir na žaru so tako dobri, da jih boste želeli kuhati celo leto. Prav tako je neverjetno enostavno narediti! Ne pozabite, da pazite na njih, tako da ne bodo goreli.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt / 450 g sladkega krompirja
- 1/4 skodelice / 60 ml medu
- 1/4 skodelice / 60 ml
- maslo
- 3-4 listov mete, drobno sesekljan (neobvezno)
Kako narediti
- Predgrizni žar.
- Očistite sladek krompir, odrežite vse slabe točke. Razrežite na 1/2-palčna rezina.
- Postavite na srednje vročo žar in kuhajte približno 8-10 minut na eni strani.
- Mehčajte maslo in premešajte z medom.
- Razpršite mešanico na rezine in zavrtite.
- Nadaljujte na žaru približno 6-8 minut.
- Obrnite in razširite na več medu masla.
- Nadaljujte na žaru, dokler medno maslo ne preneha.
- Poskrbite, da bo krompir pazil, ko bo uporabljena mešanica medu glede na vsebnost sladkorja v medu.
- Ko kuhamo, odstranimo s toplo in na vrhu s sesekljano meto. Vendar ta korak ni obvezen.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 264 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrij | 47 mg |
| Ogljikovi hidrati | 40 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 2 g |