Pečenje intenzivira sladkost pese, zaradi česar so odlična folija za slani feta sir v tem enostavnem in hranljivem sestavljenem receptu solate.
Kaj boste potrebovali
- 3 velike ali 4 srednje pese
- 1 žlička, plus 1 čajna žlička ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljeno
- 2 kašičice belega vinskega kisa ali limoninega soka
- 1/4 čajna žlička fine morske soli
- 4 unč
- feta sir , razpadel
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 ° F. Obrezati in piti pese. Peko pijte na velik kos aluminijaste folije, jih posadite z 1 čopičem. olja, jih zaviti in položite folijski paket na pekač. Pečemo, dokler se pesa ne razkužijo, ko jih prebodite z vilicami, od 30 do 45 minut (upoštevajte, da lahko starejša in / ali večja pesa trajno traja več časa). Naj pesa sedijo, dokler niso dovolj ohlajeni, da se držijo, približno 20 minut.
- Odlepite peko (koža se lahko zlahka zdrsne) in jih razrežite na 1/2-palčne rezine ali kocke. V srednji posodi zmešajte preostalih 1 žlici olja, kis in soli. Pecite peso v oblačenju.
- Oblečeno pese pospravite na posodo ali na 4 plošče. Zgoraj jih zmešan s feto. Nudite takoj.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 120 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrij | 432 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 5 g |