To jagodno torto se peče s preprosto maslenim prelivom. To je preprost in okusen način, da uživate v svežih spomladanskih jagodah.
Prevleko z drobtinami se lahko proizvede z ali brez sesekljanih oreškov ali pa dodamo nekaj opečenega kokosa na topno mešanico.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica / 4 1/2 unč presejana večnamenska moko
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 1/2 skodelice mleka
- 1 veliko jajce
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1 1/2 skodelice sveže jagode (rezine)
- Za krhljenje:
- 1/2 skodelice za večnamensko moko
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice ali 1/2 palice masla
- Neobvezno: 1/2 skodelice sesekljanih pekanov (ali orehov)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Masti in moka 8-palčni kvadratni pekač.
- V skledo združite 1 skodelico moke, 1/2 skodelice sladkorja, pecilni prašek in sol. Premešajte, da temeljito premešate
- V mešalno posodo mleko zmešajte z jajcem in stopljenim maslom. Dodajte suho zmes in pretehtajte 2 minuti.
- Spoon tepec v pripravljeno pekač in enakomerno porazdeliti. Z vrhnjo jagode narežite s testo. Združite 1/2 skodelico in 1/2 skodelico sladkorja; rezano maslo, dokler mešanica ne spominja grobih drobtin. Dodajte sesekljane pekane ali orehe, če jih uporabljate.
- Po jagodah potresemo mešanico topne krme.
- Pečemo v predhodno segreti pečici 30 do 35 minut ali dokler se zobotrebec ne izsuši, ko se vstavi v sredino torte.
Če želite več desertne torte, je ta sladka jagodasta torta odlična. Ali pecite to jagodo rabarbara ali to jagodno prečico torte .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 370 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 125 mg |
| Natrij | 520 mg |
| Ogljikovi hidrati | 44 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 8 g |