Tennessee Apple Stack torta

To je staromoden recept za torte iz gora. Posušene jabolke kuhamo z začimbami in rjavim sladkorjem, zato naredimo okusno polnjenje za sloje torte.

Kaj boste potrebovali

• 3 pakiranja posušena jabolka (po 6 kosov)
• 1 skodelica rjavega sladkorja (pakirano)
• 1 1/2 čajne žličke ingverja
• 1/4 čajne žličke
• 1/2 čajna žlička allspice
• 1/2 skodelice skodelice
• 1 skodelico sladkorja
• 2 velika jajca
• 1/2 skodelice mleka
• 1/2 skodelice melase
• 5 skodelic vsestranske moke
• 1 žlička pecilni prašek
• 1 žlička pecilni soda
• 1/4 žličke soli
• 1 čajna žlička ingverja
• 1 skodelica smetane (bičasto)

Kako narediti

1. Posušene jabolke postavite v ponev; dodajte vodo za pokrivanje.
2. Privedite do vrenja; pokrijte, zmanjšajte toploto in kuhajte 25 do 30 minut ali dokler ne ponudite.
3. Izpraznite jabolka. Mešajte v rjavem sladkorju, 1 ½ čajne žličke ingverja, nageljnovih žbic in allspice; dati na stran.
4. Preprečite skrajšanje pri srednji hitrosti električnega mešalnika do svetlobe; postopoma premagali v sladkorju.
5. Še naprej bijete do svetlobe in puhasto. Dodajte jajca, ena naenkrat, precej bijete po vsakem dodatku.

1. Mešajte z mlekom in melaso.
2. Združite moko, pecilni prašek, soda, sol in preostalo 1 čajno žličko ingverja; postopoma dodamo v smetano mešanico, premikamo, dokler zmes ne tvrdi testo.
3. Testo razdelimo na 8 enakih delov; pokrivamo in ohladimo 1 do 2 uri.
4. Vsak kos testa potegnite v 8-palčni krog na mazanih listih za peko.
5. Pecite pri 350 ° 10 minut ali dokler ne zlate rjave barve. Previdno odstranite plasti v žice; popolnoma ohladi. Steklene plasti, ki širijo enake dele rezervirane jabolčne mešanice med plasti.
6. Pokrijte in ohladite 8 ur.

Preden postrežete, prelijte smetano ali prelijte na vrh torte.

Več receptov
Zastekljena jabolčna torta
Svež recept Apple Cake
Apple Bundt torta z orehi
Apple Walnut Cake in Vanilla Glaze

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	365
Skupna maščoba	13 g
Nasičena maščoba	5 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	81 mg
Natrij	319 mg
Ogljikovi hidrati	59 g
Prehranske vlaknine	2 g
Beljakovine	4 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)