Ta jagodična torta je prelivena z okusnim jagodastim kremamom jagode za čudovito spomladansko ali poletno sladico.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica pire jagode
- 2 1/2 skodelice vsestranske moke (premešajte pred merjenjem)
- 1/2 žlička soli
- 2 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 1 1/3 skodelice sladkorja
- 2 velika jajca
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Za kremo Strawberry Cream Sir:
- 3 unč
- kremni sir (mehčanje )
- 1 žlica masla (mehčanje)
- Pinch sol
- 3 do 4 skodelice slaščičarskih sladkorjev
- 1/2 skodelice jagode pire (odvečni sok odcejene)
Kako narediti
- Ogrevalna pečica do 375 F. Mast in moko 13x9-palčni pekač .
- Združite moko, sol in pecilni prašek; dati na stran.
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom, smetano maslo in 1 1/3 skodelice sladkorja do svetlobe in puhasto. Beat v jajcih, ena naenkrat, bijemo po vsakem dodatku. Dodajte vanilijo in dobro mešajte.
- Počasi premagajte 1/3 mešanice moke v smetano mešanico s polovico jagod. Pobijte v še eni 1/3 mešanice moke in preostalih jagod. Mešajte preostanek moke in premagajte, dokler se gladka.
- Razmestite v pekač za pečenje in pecite 25 do 30 minut ali dokler se torta ne vzpenja nazaj, ko se rahlo dotaknete s prstom. Cool na regali; zmrzal z zamrzovanjem smetane sira.
- Beat krem sir in maslo do gladke. Beat v soli, 3 skodelice slaščičarskega sladkorja in jagode. Dodajte še več slaščičarskih sladkorjev, dokler jih potrebujete, dokler jih ne razpršite. Zamrzujte in hranite torto v hladilniku, dokler ne odložite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) |
|---|
| Kalorije | 199 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 53 mg |
| Natrij | 149 mg |
| Ogljikovi hidrati | 33 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)