Božična sezona je vedno o bonboni! Ali ste pripravljeni, da svoje družine nogavice napolnite z zdravo čokolado ali pa ste na standardni poti? Ne glede na to, ali želite, da jih obravnavate s trgovino, ki ste jo kupili ali ne, bo ta enostaven recept zmagovalec, ne glede na to, kdaj se odločite za to. Uživajte v njej vse leto kot poseben užitek, ki ga imate na voljo. Enostaven za izdelavo in shranjevanje v hladilniku ali zamrzovalniku, kadar koli vas lahko prizadene sladkorja . Zelo enostavno je spremeniti prelive, da prilagodite svoje želje. Druge ideje so lahko opečene pecans, orehi ali pistacije. Spremenite brusnice za goji jagode ali drugo suho sadje.
Morda bo trajalo nekaj časa, vendar večina zdravstvenih trgovin nosi suho sadje, naravno sladkano z jabolčnim sokom, ne pa s prečiščenimi sladkorji. Branje vaših etiket za sladkor je pomembno pri nakupu katere koli trgovine, kupljene in pakirane. Danes lahko najdete čokoladne žetone brez sladkorja v večini trgovin z živilsko hrano. Mnogi lahko vsebujejo sladkorne alkohole, kot je malitol, vendar blagovna znamka, ki jo priporočam spodaj, uporablja stevio za sladkanje in ni poškodovanega.
Ob sladkarij doma, vam omogoča, da jo sladkate, kot vam je ljubše. To lahko poskusite tudi s nesladkano pečeno čokolado in samo dodate svoje najljubše sladkorje brez sladkorja po izbiri. Boste morali okusiti in se prilagoditi vaši sladkosti, preden jo boste utrdili. Če potrebujete to, da ni nižje v ogljikovih hidratih, preprosto preskusite suho sadje skupaj in enostavno uporabite oreščke. Tudi semena, kot so pražena buča in sončnica, je lepa možnost, če imate v družini alergije na drevesne matice in arašide.
Pridobivanje domačih prigrizkov in sladkih prigrizkov na domu je vedno najboljša izbira, ko gre za vzdrževanje slogov brez sladkorja. Če imate ob strani nekaj, kar lahko uživate brez krivde ali skrbi, ali bo povzročil, da boste želeli sladkor, je ključnega pomena, da se lahko držite tega življenja brez sladkorja.
Kaj boste potrebovali
- 7 unč čokoladnih čipov brez sladkorja (uporabljal sem znamko Lily's Sweets)
- 1/2 skodelice posušene brusnice (uporabljal sem jabolčni sok, sladkan, ki ga najdem na trgu celih živil)
- 1/2 skodelice mandljev (surovi, nesali)
Kako narediti
- Čokoladne žetone razdelite na pergamentno obloženo ploščo.
- Naj bodo čim bližje skupaj v obliki pravokotnika.
- Pečemo na 325 stopinj za 1-3 minute do sijoče.
- Ko iz pečice uporabite zobotrebec ali konico nohtov masla, da čipov skupaj pazite do gladke.
- Brusnice in mandlji raztresite enakomerno po čokoladi.
- Hladi ali zamrzujte do utrjenega.
- Zlomite na kose, ki bodo služili.
- Hranite v hladilniku.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 145 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 5 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 3 g |