Dodajte nekaj dim na vaše kuhanje
Nekateri ljubitelji kajenja imajo radi idejo, da pozorno spremljate celoten postopek za nekaj ur na koncu, prilagajajo toploto in preplavljajo dim. Drugi navdušenci želijo okusno drobno hrano brez takšne predanosti.
Električni kadilci veliko časa delajo v procesu, saj nadzirajo in uravnavajo temperaturo med postopkom dolgotrajnega kajenja. Seveda, lahko vržete in opazujete, če želite, vendar vam ni treba.
Nekateri kadilci lahko ravnajo s hladnim kajenjem, drugi pa so zasnovani za vroče kajenje. Za ustvarjanje dima nekateri uporabljajo čipe, medtem ko drugi uporabljajo kose ali piškote. Ampak ne glede na to, kateri ste izbrali, vas električni kadilci osvobodijo drugih pomembnih nalog, kot je izdelava vaše kmalu znane žara. Tukaj je najboljši električni kadilec za vaše kuhanje.
Best Overall: Masterbuilt 20078715 Prednji kontroler za električni digitalni kadilec
Ta kadilec s srednjimi cenami ima še vedno vrhunske lastnosti, na primer 721 cm prostora za kuhanje, štiri kromirane stojala in 800-vatni ogrevalni element, pri čemer vam prihranijo nekaj denarja, tako da lahko kupite več hrane za kajenje. To ima trdna vhodna vrata, ki imajo vročino, vendar ne morete gledati postopka kuhanja.
Modri LED prikazovalnik omogoča enostavno branje pri neposredni sončni svetlobi, temperatura pa se lahko prilagodi s 100 na 275 stopinj za popolno kadenje. Predhodni drsni odsek je bil preoblikovan iz prejšnjih modelov, medtem ko patentirani bočni sistem za nalaganje lesa omogoča, da med kuhanjem dodate več žetonov, ne da bi odprli vrata kadilca in izgubili toploto.
Sprednja digitalna plošča nadzoruje čas, temperaturo in vklopi ter izklopi enoto in vključi RF regulator, tako da lahko kadilec upravljate na daljavo.
Best High End: Masterbuilt 20077615 Digitalni električni kadilec
Zgrajen je za uspeh, to ima neverjetnih 721 kvadratnih centimetrov kuhalnega prostora na štirih kromiranih prevlekah za kajenje. Vgrajeni termometer za meso omogoča nadzorovanje brisov in temperature pečice, 800-vatni ogrevalni element pa omogoča dosledno kajenje do 275 stopinj. Sprednje okno vam omogoča spremljanje postopka kuhanja in stopnje dima, ne da bi pri tem odpirali vrata in sprostili toploto.
Vključeni daljinski upravljalnik vam omogoča, da nadzorujete čas, temperaturo pečice in temperaturo mesa na daljavo ali vklopite ali izklopite živilsko svetilko, tako da lahko hitro preverite proces kuhanja po sončnem zahodu. Pri svetlih neposrednih sončnih žarkih LED-prikazovalnik na kadilniku je enostavno berljiv, saj je v senci.
Ta kadilec premium vključuje kadilec za shranjevanje brez prahu in CD z recepti za kajenje. Rezervoar je bil preurejen in sistem za nalaganje lesa deluje bolj gladko kot prejšnji modeli.
Ročaj in zadnja kolesa omogočata lažje premikanje v idealen kraj za kajenje.
Najboljši proračun: Masterbuilt Electric Bullet Smoker
Odličen kadilec za začetnike, lahko ta kompaktni kurzorski kadilec obdrži do 50 kilogramov hrane po ugodni ceni. Ima dve porcelansko prevlečeni regali za kajenje, ki jih je mogoče enostavno čistiti, in analogne temperature, ki jih je mogoče nastaviti za visoko, srednje, nizko ali izklopljeno. Lesne žetone je enostavno dodati skozi vrata za dostop do prednjih vrat, merilnik temperature pa je enostaven za branje. Grelni element z močjo 1650 W lahko doseže temperaturo do 400 stopinj.
Izkušenim kadilcem je všeč prenosljivost, tako da jih lahko premaknejo v skladišče ali iz skladišča ali pa jih prinesejo na sosedov žar, zato proračunska cena pomeni, da je mogoče pustiti v počitniški hiši, medtem ko dražji kadilec ostane doma.
Best Automatic Biscuit Feeder: Bradley BTDS76P Digitalni 4-Rack kadilec
Kadilci Bradley so znani po uporabi lesnih "piškotov" (ali bisketov), ki so podobni lesnim peletom, vendar večji. Ta električna različica Bradley uporablja te iste piškote in ima vse značilnosti prvotnih kadilcev Bradly, vendar vključuje digitalne kontrole, tako da lahko vsakič določite čas, temperaturo in količino dima za odlične rezultate.
Za piškote je avtomatsko hranjenje do osmih ur nadzorovanega hladnega dima, ne da bi bilo treba dodati več lesa. Notranjost je nerjavno jeklo in kadilec je izoliran, da zadrži vročino in ohranja temperaturo v skladu. Najvišja temperatura je 280 stopinj.
Kadilec ima štiri odstranljive regale, notranji termostat in ločene gorilnike za dim in pečico. To ima skupno 520 kvadratnih centimetrov prostora. Vsaka stojala bodo imela dve polovici reber ali celo piščanca.
Za to je na voljo pokrov, ločeno. Lastniški piškoti so na voljo na spletu, če jih ne najdete lokalno.
Best Portable: Masterbuilt prenosni električni kadilec
Idealen za kampiranje, ta mali električni kadilec želi potovati z vami, dokler imate vir energije za to. Medtem ko je majhen, še vedno obstaja dovolj prostora za kaditi skromno puranje ali rebro.
Na vratih je merilnik temperature, tako da lahko enostavno spremljate napredovanje kuhanja in 1400-vatni grelni element. To lahko nastavite za visoko, srednjo ali nizko temperaturo.
To ima dva kromirana stojala. Leseni pladenj in posoda za vodo je mogoče odstraniti za enostavno čiščenje, noge pa pod kadilcem za preprost prevoz in shranjevanje.
Najboljše za začetnike: Char-Broil Electric vertikalni kadilec
Odlično za ljudi, ki želijo preizkusiti kajenje brez nakupa velike, drage enote, ima ta cenovno ugodno ceno s funkcijami, ki omogočajo kajenje dovolj preprosto za začetnike. Kadilec je izoliran, da ohrani vročino in ima ogrevalni element z močjo 1500 W. Tri stojala so nastavljivi in odstranljivi.
To ima 505 kvadratnih centimetrov prostora za kuhanje in tri temperature so od 150 do 400 stopinj, da sprejmejo različna živila.
Porcelanski leseni čip in posoda za vodo je po končanem kuhanju enostavno očistiti, mastna posoda pa ujame kapljice za enostavno odstranjevanje
Najboljši nadzor Bluetooth: dimni Tronix digitalni električni kadilec z Bluetooth
Električni kadilci že olajšajo postopek kajenja, vendar to naredi korak naprej z Bluetoothom in mobilno aplikacijo, tako da lahko kadilce spremljate in nadzirate s katero koli pametno napravo.
Za hitrejše kajenje in celo kuhanje sta dva grelna elementa. Nastavitev za hladno kadenje vam omogoča, da kadite nežne ribe ali sir brez prevelike količine, medtem ko hitro dima dobi čipe v hitro 15 minutah, zato hrana dobi več časa v dimu - ali vam ne bo treba čakati, da začnete kaditi , in seveda je tudi način vročega dimljenja. Temperaturno območje je od 75 do 290 stopinj.
Priključek za vodo na strani kadilca je enostaven za polnjenje, velikega predala za lesene čipe pa ni treba ponovno napolniti tako pogosto. Obstajajo štiri odstranljive in nastavljive kuhalne rešetke za namestitev majhnih ali velikih živil.