Ta zelo priljubljena torta, ki je najpogosteje pripravljena v posebni ponori za torte, lahko najdete na skoraj vseh ameriško-skandinavskih družabnih ali počitniških bazah. Opečevanje mandljev dodaja maslo bogastvo na standardni recept.
Kaj boste potrebovali
- 1/8 skodelice narezanih mandljev
- 1/2 skodelice margarine (ali masla, mehke na sobno temperaturo)
- 1 1/4 skodelice sladkorja
- 1 jajce
- 1 1/2 žličke. ekstrakt mandljev
- 2/3 skodelice mleka
- 1 1/4 skodelice moke
- 1/2 žličke. pecilni prašek
- Neobvezno okras: sladkor v prahu
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350ºF. Ko se pečica segreva, položite mandlje v plitvo posodo in pečite v pečici 8 do 10 minut, dokler rahlo ne porjavi.
- Krepite skupaj margarino in sladkor. Mešajte v jajcu, izvleček mandljev in mleko. Odstranite moko in pecilni prašek; Mešamo v tekočino, dokler se ne dobro premeša in ne ostanejo kocke.
- Na rahlo posodo posodite mandljevo pecivo ali lončnico s pršenjem za kuhanje. Na dnu posode potresemo opečene mandlje in nato prelijemo na vrh.
- Pečemo v pečici do zlate rjave, približno 40 minut. Temeljito ohladite v ponvi, da preprečite zlom kolača, ko jo odstranite; po potrebi potresemo s sladkorjem v prahu . Cake lepo zamrzne.
Dobitek : 18 rezin Skandinavska mandljevina.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 126 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrij | 146 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |