Apple Crumble Muffins

Ti okusni sveži jabolčni kolački so prežvečeni z mešanico strecerelovega mesa. V tem receptu uporabite sesekljane pecente ali dodajte malo bolj sesekljano jabolko, če vam ni mar za orehe. So okusne bodisi, in naredijo velik flavorful kolački za posebno jutro.

Kaj boste potrebovali

• 1/2 skodelice (4 unč) masla (zmehčano)
• 3/4 skodelice svetlo rjavi sladkor
• 2 velika jajca
• 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
• 2 1/4 skodelice vsestranske moke (
• Metoda žlindre in pometanja , približno 10 unč)
• 2 1/2 žličke pecilni prašek
• 2 kašice mase
• cimet
• 1/4 žličke soli
• 2/3 skodelice
• mleko
• 1 skodelico sesekljano jabolko (drobno sesekljano)
• Neobvezno: 1/2 skodelice orehov (sesekljan)
• Za krhljenje:
• 1/3 skodelica za večnamensko moko
• 1/3 čaša rjavi sladkor (pakiran)
• 1/2 čajna žlička cimeta
• Ščepec soli

Kako narediti

1. Ogrevalna pečica do 375 F. Mufinske skodelice z vložki za papir.
2. V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom, smetano maslo in 3/4 skodelice rjavega sladkorja do svetlobe. Beat v jajca, dokler dobro ne meša. Beat v ekstraktu vanilije.
3. V drugi skledi združite 2 1/4 skodelice moke s praškom za peko, 2 čajna žlička cimeta in 1/4 čajne žličke soli .
4. Dodajte približno tretjino suhe mešanice v smetano mešanico s polovico mleka. Beat pri nizki hitrosti, dokler ne mešamo. Dodajte preostalo suho zmes in preostalo mleko; premagajte pri nizki hitrosti, dokler ne mešate. Zložite v sesekljano jabolko. Spoon kozarec v 12 pripravljenih krofov, polnjenje približno 3/4 polno.

1. V majhni skledi združite 1/3 skodelice moke z 1/3 skodelice rjavega sladkorja, cimeta in ščepec soli; premešajte, da se temeljito meša. Delajte v maslu z vilicami ali prstom, dokler mešanica ne drobite. Potresite velikodušno količino nad vsako napolnjeno mufin skodelico.
2. Pecite muffins približno 18 do 23 minut, ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino velikega kolača, ne pride v poštev. Omogoča 1 ducat jabolk.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	361
Skupna maščoba	18 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	100 mg
Natrij	628 mg
Ogljikovi hidrati	44 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	7 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)