Liminska pogača je popoln sladica za spomladanski ali poletni dogodek. Ta različica je pečena v posodi za torte Bundt in končana s preprosto limonino glazuro. Z izvlečeno limonino lupino odprite torto za atraktivno predstavitev.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla, mehka
- 1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/3 skodelice limoninega soka in 2 žlici za glazuro
- 5 velikih jajc
- 3 skodelice
- večnamenska moko, 13 1/2 unč
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 2/3 skodelice mleka
- 1 skodelica slaščičarskih sladkorjev
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 ° F (177 ° C / Gas 4). Masti in moka dvanajstno posodo za torto Bundt.
- V veliko posodo za mešanje z električnim mešalnikom smetajte maslo in granuliran sladkor skupaj do svetlobe in puhasto. Prebite v 1/3 skodelice limoninega soka, dokler se dobro ne meša. Beat v jajcih, ena naenkrat, bijemo po vsakem dodatku.
- V drugi skledi presejte moko, prašek za peko in sol. Dodajte mešanico moke v prvo mešanico, malo naenkrat, izmenično z mlekom.
- Tekočino nalijemo v pripravljeno posodo za torto Bundt. Pecite 50 do 60 minut ali dokler se kolač ne vrne nazaj, ko se dotaknete s prstom. Torta se rahlo potegne stran od stranišča.
- V posodo se ohladi 5 minut; obrnite in ohladite na stojalu.
Glaze:
- V ponvi nad srednjo nizko toploto zmešajte slaščice sladkorja z 2 žlici limoninega soka in vanilije. Kuhamo, mešamo, dokler ni vroče in gladko; rahlo ohladi. Sipajte nad ohlajeno torto.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 337 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 90 mg |
| Natrij | 433 mg |
| Ogljikovi hidrati | 43 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 5 g |