Sokna sladkost ananasa morda ne bo takoj prišla na misel, ko pomislite na ovsene kozličke, vendar to ustvarjalno seznanjanje povzroči super vlažno piškotke z napetim tropskim okusom. Ni čisto ovseni piškot iz otroštva, vendar še vedno združuje okus melase iz rjavega sladkorja z oreščki in cimetom. Ampak to je nepričakovana škoda ananasa, ki bi lahko mešala tiste sladke spomine na poletne dni v pesku.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice skodelice
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 jajce
- 1 8 unč lahko ananas (zdrobljen, nedokončan)
- 1 1/2 skodelice ovsa (valjani)
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 1/8 žličke Allspice
- 1/8 čajna žlička muškatnega oreščka
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F.
- Skrajšanje kreme in sladkorji skupaj v veliki posodi za mešanje do svetlobe in puhastega. Beat v jajcu in ananasu.
- Preostanek sestavine razrežite skupaj v srednji posodi. Dodajte suhe sestavine v vlažne sestavine in premešajte, da temeljito združite.
- Spustite zaokrožene čajne žličke na neoluščene pekače. Pečemo 15 do 20 minut ali dokler piškotki ne postanejo zlati na robovih.
- Po 5 do 10 minutah se ohladi na posodi, nato piškotke prenesemo v žico in popolnoma ohladimo.
Opombe
V tem receptu lahko uporabite lahki ali temno rjavi sladkor, temno rjavi sladkor pa ima za posledico bolj zapleten okus s predlogom karamela ali karamele.
Da bi povečali tropski okus, zamenjajte 1/2 skodelico iz kostnega pireja, opečen, za oreščke. Če želite kruh nazdraviti, ga razprite v eni plasti v veliki suhi ponvi na srednji vročini in kuhajte, pogosto premešajte, dokler ne postane zlato rjava. V mikrovalovni pečici lahko nazdravite tudi s kokosom, v 30-sekundnih spurtih pa mešate med vsakim, dokler ne zavije desno senco rjave barve.
Ananasu na glavo obrnite v piškotke, tako da namesto orehov zamenjate 1/2 skodelice dobro odcejene in grobo sesekljane češnje.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 90 |
Skupna maščoba | 4 g |
Nasičena maščoba | 1 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 7 mg |
Natrij | 60 mg |
Ogljikovi hidrati | 13 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 2 g |