Ti piščančji krili imajo popolnoma drugačno vrsto toplote. S sklicevanjem na hren namesto vroče omake, imajo ta krila udarce, ki jih ni mogoče premagati. Definitivno najljubši za vsako priložnost. Toplo lahko prilagodite z dodajanjem bolj ali manj hrenov.
Kaj boste potrebovali
- 2-1 / 2 kilograma / 1,2 kg piščančjih kril
- 1/3 skodelice / 80 ml kečapa
- 1/4 skodelice / 60 ml pripravljen hren
- sok ene limone
- 3 žlice / 45 ml oljčnega olja
- 2 čajni žlički / 10 ml Worcestershire omake
- 2 čajni žlički / 10 ml Tabasco omake (neobvezno)
- 2 žličke / 10 ml morske soli
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml črnega popra
- 1/4 skodelice / 60 ml ploščatega peteršilja, sesekljanega (za okras)
Kako narediti
Združite vse sestavine marinade v majhni posodi. Piščančja krila namestite v plastično vrečo, ki jo je mogoče ponovno namestiti. Dodajte marinado in se vrnite v kombinacijo. Vrečka za pečat in jih položite v hladilnik za 1-4 ure.
Predgretje žar za srednje veliko toploto. Piščančja krila namestite na žar in kuhajte približno 30 minut, občasno obračajte. Ko krila dosežejo notranjo temperaturo 165 stopinj, jih odstranite iz vročine, okrasite s peteršiljem in služite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 826 |
| Skupna maščoba | 50 g |
| Nasičena maščoba | 13 g |
| Nenasičena maščoba | 23 g |
| Holesterol | 251 mg |
| Natrij | 1.691 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 80 g |