Naredimo Old Fashioned Chocolate Icebox Desert . Ta odličen in okusen recept je zelo enostaven za izdelavo. Potrebovali boste pint težke kremaste smetane (NE nadomestite smetane ali lahke kreme ali mleka, ki ne vsebuje maščobe), 1/2 skodelice sladkorja v prahu, 1 čajno žličko vanilije in nekaj navadnih svežih čokoladnih piškotov.
02 od 10
Združite prašni sladkor, kremo in vanilijo
Čokoladni sladoled Dessert Korak 2. Linda Larsen V veliko skledo namestite kremo, nato dodajte sladkor v prahu in vanilijo. Če želite to narediti še lažje, skuhamo posodo in kroglice v zamrzovalniku približno 15 minut, preden zaženete recept. To bo krepilo krepko hitreje in enostavno, ko ga premagate.
03 od 10
Beat Cream
Čokoladna sladoledna desertna stopnica 3. Linda Larsen Obstaja več načinov za premagovanje smetane. Lahko uporabite ročni električni mešalnik, kot sem to storil, in premagati pri nizki hitrosti, da začnete, postopoma povečate hitrost na visoko, ko se krema zgostne. Ali pa lahko uporabite žice ali žvečilke in premagajte z roko. Ali lahko kremo premagate v stojalnem mešalniku.
04 od 10
Ustavi Ko Cream oblikuje trdne vrhove
Čokoladna sladoledna desertna stopnica 4. Linda Larsen Ko je krema podobna sliki, je to storjeno. Krema bo oblikovala trdne vrhove; to pomeni, da bo smetana imela najvišjo vrednost in se ne bi obračala, ko bi se zmesi dvignili iz mešanice. Ne preobremenjujte smetane ali pa postanejo zrnat. In ne bodite premagani niti, ali krema ne bo zadržala piškotkov in vaša sladica ne bo uspela.
05 od 10
Vrh piškotkov s kremo
Čokoladna sladoledna desertna stopnica 5. Linda Larsen Začnite sestavljati sladico. Najprej razdelite trak razsoljene smetane v sredino svojega servirnega krožnika, tako da je dno piškotkov v stiku s smetano. Nato začnite širiti velikodušno kremo na vrhu piškotka. Postavite jo v smetano.
06 od 10
Zgradite sladico
Čokoladni sladoled Dessert Korak 6. Linda Larsen Ko ste zamrznili tri piškotke, jih lahko začnete zlagati. Piškotke postavite skupaj, pri čemer je težka krema na isti način. Piškoti morajo stati pokončno v kremi na plošči. Nežno pritisnite enega piškotka v drugega, zato piškotke popolnoma prekrijejo krema. Nadaljujte, dokler se plošča ne napolni s piškotki. Morda boste morali narediti dva zvitka, če vaše delovne plošče niso res dolgo.
Ko imate še približno eno tretjino smetane, ustavite nalaganje piškotkov.
07 od 10
Zmešajte zložene piškotke
Čokoladna sladoledna desertna stopnica 7. Linda Larsen Ko je kolut piškotka zaključen, se z ostalo kremo zmrznita zunaj. Bodite prepričani, da piškotke prevlečete debelo in enakomerno in ne dovolite, da bi keksi pokazali skozi smetano. Previdno potisnite kremo okoli spodnjih strani piškotkov, ga zalepite na ploščo.
08 od 10
Chill desert
Čokoladna sladoledna desertna stopnica 8. Linda Larsen Ta sladica se mora ohladiti najmanj osem ur; čez noč je še boljša. Piškotki se bodo zmehčali, ko absorbirajo vlago iz smetane, krema pa postane bolj strma, bolj kot zamrznitev, saj piškoti izgubi vlago. Pokrijte s plastično ovojnico, preden daste sladico v hladilnik.
09 od 10
Sesajte sladico na kotu
Čokoladni sladoled Dessert Korak 9. Linda Larsen Sladice je treba rezati pod kotom, drugače ste samo rezanje med piškotki. Zaradi tega so piškotki podobni majhnim rezinam torte, vdelanimi v smetano. Uporabite oster nož in pazljivo delajte. Oglejte si, kako so piškotki debelejši, ker so absorbirali vlago? Imajo čudovito mehko teksturo, vendar še vedno vsebujejo nekaj snovi.
10 od 10
Uživajte!
Chocolate Icebox Desert Korak 10. Linda Larsen Sladice lahko posladate s škropljenjem kakava v prahu na njih. V majhno sito položite malo kakavovega prahu in nežno stresajte nad vsako ploščo. Če boste najprej zmešali dolino, dobite lep vzorec, ko dvignete milost.
Prav tako lahko uporabite čokoladni sirup, da naredite vzorec na plošči, preden dodate sladico. Potem preden postrežete sesekljite drobne koščke sirupa čez sladico. Uživajte!
Če želite še več čokolade v sladici, naredite čokoladno sladko sladico po isti metodi.