Ti masleni piškoti so aromatizirani z ekstraktom mandljev in ekstraktom vanilije ter posutim z malo sladkorja. Oblikujte jih v cilindre ali hlode ali druge oblike pred pečenjem.
Ti mali piškoti dobesedno talijo v ustih, vanilin in mandeljni ekstrakt pa jim daje čudovit okus.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla (sobna temperatura)
- 1/4 žličke soli
- 1/2 žlička mandljevega ekstrakta
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 2/3 skodelice sladkorja
- 2 skodelice vsestranske moke (presejanje pred merjenjem)
- Neobvezno: 1/2 skodelice sladkorja (ali barvni sladkor)
Kako narediti
1. maslo do smreke in puhasto; utrip v soli, ekstrakt mandljev in ekstrakt vanilije.
2. Postopoma se zmešajte v slaščičarskem sladkorju in nato premešajte moko.
3. Zmešajte približno 1 uro, ali dokler testo ni lažje ravnati.
4. Pečico segrejte na 400F.
5. Oblikujte testo v zvitke s premerom 3/4-palca, nato ga razrežite na 3/4-palčne dolžine.
6. Kraj, konča, na neoluščenih pekačih; rahlo pritisnite z dnom stekla, prekritega z vlažno krpo.
Če želite, potresemo piškote z obarvanim sladkorjem ali granuliranim sladkorjem.
7. Pečemo pri 400F za približno 10 minut.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Stari modni pinjenec s čajnimi pecivi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 46 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 24 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |