Hvala Judy, ker si deliš recept za torto iz ananasa. Torto napolnimo in prelijemo s kuhano mešanico ananasa, sladkorja, masla in jajc.
Za še več tropskega okusa dodajte skodelico kosmičenega sladkega kokosa v mešanico ananasa.
Kaj boste potrebovali
- Za torto:
- 2 skodelice sladkorja
- 2 paličica masla (mehčana)
- 3 skodelice moke (vsestranski, 13 1/2 unč)
- 1 žlica pecilni prašek
- 3/4 skodelice mleka
- 1 žlica vanilije
- 6 jajčec (samo beli, močno pretečeni, rezervni rumenjaki za polnjenje)
- Za polnjenje ananasa:
- 3 žlici moke
- 1 1/2 skodelice sladkorja
- 1 (20-unca) lahko ananas (zdrobljen, nedokončan)
- 6 rumenjakov (preostanek iz torte)
- 1 palica / 4 unč margarine (ali masla)
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 F (180 ° C / Gas 4). Mast in moko tri 8-palčne okrogle pogače.
V mešalno posodo z električnim mešalnikom smetajte 2 skodelice sladkorja in 2 palčka masla skupaj do svetlobe in puhastega.
Združite 3 skodelice moke in pecilni prašek v drugi posodi.
Mešanico moke z izmenično moko dodamo v mešano smetano, z začetkom in koncem z mešanico moke, po vsakem dodajanju. Mešajte v vaniliji.
Nežno zložite pretežno jajčne belce.
Razdelite testo med tri pripravljene torte.
Pecite 20 minut ali dokler testi niso opravljeni. Odstranite s posod in se ohladite.
Polnjenje ananasa
V ponvi, mešajte 3 žlice moke in 1 1/2 skodelice sladkorja skupaj. Dodajte ananas in jajčne rumenjake, dobro premešajte. Dodajte 1 palico margarine ali masla. Kuhamo med vrenjem, mešamo, dokler se mešanica ne vre in ne zgosti, 5 do 10 minut.
Spread polnjenje med plasti in na vrhu ter stranic torte.
Delil JudyR4
Morda bi vam bilo všeč tudi
Vlažna in lahka ananasova torta
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 518 |
Skupna maščoba | 24 g |
Nasičena maščoba | 11 g |
Nenasičena maščoba | 8 g |
Holesterol | 190 mg |
Natrij | 637 mg |
Ogljikovi hidrati | 69 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 9 g |