To je enostavno narediti rjav sladkor piškotek recept receptu z okusno datum polnjenje. Namesto da bi uporabljali maslo ali margarino, lahko v tem receptu nadomestite polovico skrajšanje in polovico maslene mešanice (približno 4 žlice vsakega).
Kaj boste potrebovali
- Za polnjenje datuma:
- 1 paket / 8 unč datumov (cut)
- 3/4 skodelice tople vode
- 1/4 skodelice
- sladkor (
- granuliran )
- Za piškotek:
- 1/2 skodelice / 4 unce masla ali margarina
- 1 skodelica
- rjavi sladkor (pakiran)
- 1 veliko jajce (pretepljeno)
- 1/4 skodelice tople vode
- 1 tsp. izvleček vanilije
- 2 skodelice / 9 unč moke (večnamenski)
- 3/4 žličke. Soda bikarbona
- 1/4 žličke. sol
Kako narediti
- Pripeljite datume, vodo in granulirani sladkor v vrenje. Zmanjšajte toploto na nizko in simulirajte, pogosto mešate, dokler se datumi ne zgostijo, približno 5 do 7 minut. Odloži, da se ohladi.
- Pečico segrejte na 350 F.
- Kremo maslo in sladkor do svetlobe in puhasto; Mešajte v jajcu, vodi in vaniliji.
- V drugi skledi združite moko, pecilni sok in sol. Mešajte ali premešajte.
- Premešamo mešanico moke v smetano mešanico, dokler ne mešamo.
- Testo piškote spustite s čajnimi žličkami na rahlo mazani ali pergamentni papirni list piškotkov.
- Na vrhu vsakega piškotka postavite približno 1/2 čajne žličke mešanice datumov, nato pa na vrhu mešanice datuma postavite majhno količino piškotka.
- Pečemo v segreti pečici 10 do 12 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 90 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrij | 174 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |