Te zastarele čajne peciva se posodabljajo z električnimi navodili za mešalnike in pripravo napitkov, vendar formula je blizu izvirnika. Niso preveč sladki, zato, če želite sladek piškotek, dodajte še 1/4 do 1/2 skodelice sladkorja.
Za enostavno valjanje, rahlo moko (ali prah s sladkorjem slaščičarjev) kos vosekovega papirja ali pergamentnega papirja, nato pa prelijte vrh testa. Na vrhu in rolo položite še en košček voščenega papirja ali pergamentnega papirja. Mislim, da ta metoda zmanjša količino moke, ki bi jo sicer morali dodati, da bi jih ohranili.
Sorodni recepti
Red Sugar Shortbread Recipe
Melt Away maslo piškotki
Kaj boste potrebovali
- 5 skodelic moke, 23 unč,
- žlica in metoda
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 3 velika jajca
- 2 skodelice sladkorja
- 1 skodelica masla, mehka
- 1/4 skodelice
- pinjenec
- 1 1/2 žličke vanilije
Kako narediti
- Združite moko, pecilni soda in sol; dobro premešajte. Dati na stran.
- V mešalno posodo smetajte maslo in sladkor do svetlobe. Beat v jajca in vanilija, dokler gladka in dobro pomešana. Dodajte mešanico moke, ki se izmenjuje z pinjencem, da se oblikuje trdno testo.
- Oblikujte testo v tri vrste plošč in zavijte v plastično folijo; v hladilniku 1 do 2 uri ali čez noč.
- Pečico segrejte na 350 ° F. Vrv za pekač za pekač s pergamentnim papirjem ali rahlo mastjo.
- Vzemite disk iz hladilnika in ga potegnite na rumeno površino ali med pločevinami iz voskastega papirja do debeline približno 1/4 palca. Izrežite z rezili in pecite, dokler ne rahlo porjavite okrog robov, približno 12 do 14 minut.
- Hladi in shranjujte v nepredušni embalaži.
Omogoča približno 5 ducatov piškotkov.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 103 |
Skupna maščoba | 5 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 23 mg |
Natrij | 182 mg |
Ogljikovi hidrati | 14 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 2 g |