Svež pomarančni sok in razrezan kokosov okus omogočajo enostavno piškotke. Uporabite del koncentrata pomarančnega soka, pomešanega z vodo, če nimate svežih pomaranč. V receptu sem uporabil maslo. Če uporabljate skrajšanje, se piškotki ne bodo širili toliko.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 skodelice vsestranske moke, približno 12 unč
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- 3/4 skodelice ali maslo
- 1 skodelico sladkorja
- 2 jajca, pretepena
- 3/4 skodelice (6 unč) napeti svež pomarančni sok, ali uporabite 1/2 skodelico pomarančnega soka s 1/4 čašo vode
- 1 žlica svežega naribanega oranžnega lupina (če uporabljate sveže pomaranče)
- 1 skodelica kosmičevega kokosa
Kako narediti
- Združite moko, soda in sol; dati na stran.
- V drugi skledi, smetano maslo do svetlobe in limone barve; postopoma dodajte sladkor, precej bijete po vsakem dodatku. Počasi dodajte pretepena jajca v smetano mešanico. Sestavine in sok dodajte še kremirano mešanico, pretežno gladite po vsakem dodatku.
- Zložite se v kokosov oreh.
- Z žličko spustite na neoluščene piškoteke. Pecite pri 400 ° za 10 do 12 minut.
Več oranžnih receptov za piškote
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 168 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 234 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |